知道你发现没有,一到冬天,周围好像每天睡不醒的人忽然多了起来,身边总有不少没精打采的小伙伴。特意问了问,回答说,也没熬夜啊,可不知为什么就是没精神,而且还特别容易感觉累。
![](http://image109.360doc.cn/DownloadImg/2018/12/2616/150557440_1_20181226041649232.jpeg)
与睡不醒和劳累感并存的,还有掉头发、怕冷、甚至腰酸背疼,就连感冒发烧也越发容易中招。
此情此景,我只想问你一句:你在冬天呵护你的“肾”了吗?
![](http://image109.360doc.cn/DownloadImg/2018/12/2616/150557440_2_20181226041649372.jpeg)
![](http://image109.360doc.cn/DownloadImg/2018/12/2616/150557440_3_20181226041649435.jpeg)
肾虚在很多人看来是个模糊的话题
传统医学所讲的“肾”,不单是指身体中的的那个器官,而指的是肾主导的,生理作用相当广泛的,与人体生殖、生长发育、消化、内分泌代谢等都有直接或间接关系的一些列系统运作。
中医说:肾是先天之本
是指肾的功能是决定人体先天禀赋强弱、生长发育迟速、脏腑功能盛衰的根本。其他脏腑的功能均需在肾的照拂下才能发挥作用。这其中包括泌尿系统、生殖系统、内分泌代谢系统、神经精神系统及消化等好几大块内容。小到肤色黯淡无光,大到腰酸背痛,都跟肾功能运作的好坏,有着密不可分的关系。
![](http://image109.360doc.cn/DownloadImg/2018/12/2616/150557440_4_20181226041649513.jpeg)
冬天是肾备受考验的季节。
肾喜暖,本就在天寒地冻的时候消耗大,且易受损。对日常劳碌的上班族来说,冬季往往是一年工作的收尾期,工作强度大,心理压力负荷也大。此时对肾呵护不到位,不注意保暖,或是不调整作息,不在饮食上多加保养,那么精力不足,失眠脱发,工作效率降低等现象,就是你的肾在对你发警告了。
![](http://image109.360doc.cn/DownloadImg/2018/12/2616/150557440_5_20181226041649654.jpeg)
“养以食为上,食以黑为佳”,这是老祖宗留给我们的,延续了几百年的养生哲学。
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
黑色食物,是指含有黑色素和带有黑色字眼的食品。它们普遍能清除自由基,延缓衰老,改善身体营养状态。中医认为黑色食物养肾,因此冬季是吃黑色食物的大好时机。
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
磨功夫为冬季养肾特别推出了“五黑水”,便是集结五种黑色食物,让它们释放最大的功能,调整你的循环系统,改善疲劳还可防止脱发,更全方位保护我们的肾。
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
1,黑土地孕育的绝好黑米
黑米,名如其貌,黑色的大米,本身是糯米类的谷物,药、用兼备。中医对黑米赞口不绝,除了具备养肾补气等功效外,黑米富含蛋白质以及多种维生素,镁和钾的含量也很高,这有利于控制血压,降低心脑血管的风险。
“五黑水”所用的黑米来自东北,肥沃的黑土地孕育出的黑色大米黑亮油润,富含膳食纤维,升糖指数为普通大米的一半,糖尿病人也放心能食用。
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
2,“豆中之王”:黑豆
黑豆的营养与黄豆类似,但黑豆与众不同的是花青素含量高,这是黄豆等其他豆类无法与之相比的。除了本身所含的优质蛋白质适用于所有群体,黑豆中的不饱和脂肪酸和植物性固醇,是促进新陈代谢的利器。
在中医的口中,黑豆是“肾之谷”,是专为补肾而生的。《本草纲目》说:“黑豆入肾 功多,故能治水、消胀、下气、制风热 而活血解毒。”
需要特别说明的是,黑豆被广为流传的治疗白发的功效,倒是没有那么神,但确实对白发早生有抑制作用。因为黑豆含有丰富的维生素B群及维生素E,是养颜美容所必须的营养成分,尤其它含多量的泛酸,所以想要一头乌黑亮丽充满光泽的秀发,吃黑豆,没错的。
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
3,黑芝麻:乌发法宝也是补钙神器
黑豆对于乌发的效果有限,但是黑芝麻确实是乌发的法宝。现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,而黑芝麻能促进生成黑色素的合成量,由此能有效改善白发的状态。
多吃黑芝麻除了有利于乌发润发,还有两个很赞的功效:补钙,和降血压。尤其补钙,大家每次说到由食物补充钙质大多只想到牛奶鸡蛋,其实黑芝麻的含钙量远高于前两者,每一百克黑芝麻中含钙近800毫克,是一百克牛奶的四倍之多。
钙是我们的骨头中最主要的成分,而肾,主骨生髓,这其中的关联,不必再多加阐述了吧?
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
4,“维C仓库”:黑枣
黑枣,学名君迁子。样子黑黒的不起眼的黑枣,属柿树科,并不是枣类果物。中医说它强肾益气,西医说它富含维生素C,而维生素C和蛋白质的联盟能形成胶原蛋白,巩固血管和肌肤的弹性,还可以避免牙龈萎缩和减轻动脉硬化。
同时被中西医都青睐,这样的好物,当然也一定要收到我们的“五黑水”里。“五黑水”所用的黑枣来自山西,肉厚多汁,绵软而味甜。只有好的食材,才能挥发出强大的能量。
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
5,每天一点核桃,让你聪明起来
“经常用脑,每天喝X个核桃”,这个台词不要太熟悉,不过还真不是空穴来风。
核桃亦称胡桃和羌桃,公认的是“四大干果”之一,因为核桃仁长的与人类大脑是十分相似,便被素来认为能以形补形的人们用来补脑。
核桃被补脑抢了风头的,其实是补肾。核桃中富含的核桃油,是补肾极好的成分,对于肾亏所引起的诸如体虚脱发、腰腿酸软等一系列小问题,核桃应对起来都有不俗的表现。
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
有小伙伴可能会问:图片里的汤水怎么看起来是有些偏红色呢?这还是“五黑水”吗?
我需要告诉你的是:真正优质的黑色食材因为富含花青素,所以加水煮制后,会呈现一定程度的红色。而染色出来的黑色食材,是绝不会有这样的色泽哦!
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
另外,只是集结了五种食物就能做“五黑水”吗?当然不是。日常我们即便买到这五款食材并不费力,但想集齐优质严选的原料,加以处理并计算时间来炖煮,费心也费神。
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
磨功夫的这款“五黑水”养生汤羹,汤包里的食材比例经过科学的配算,并对食材经过优化处理,使得原料更方便煮制。每包3-4人份的定量,也非常适合全家饮用。
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
*取水1500毫升,导入锅中或养生壶中,小火煮开后,小火煮60分钟后,即可饮用。
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
需要说明的是:汤包很耐煮,可以反复加水1到2次重复煮制。而且,根据自己的喜好,加入黑糖或冰糖,会更美味哦!