懂酿造 | 想读懂清酒的酿造工艺，看这一篇就够了

2019年03月21日 17:36:59

来源：酒十二

至此，一瓶清酒就这样装瓶

带着它最好的味道

准备漂洋过海来到你的面前了

这样完整地看下来

你是不是熟悉了清酒的诞生过程呢？

有时即使是拥有丰富的清酒经验的人

都会在面对着日本酒复杂的酿造工艺

繁杂的历史和餐酒礼仪知识面前挠头不已