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风下沙巴,马来西亚的隐匿柔情

虽然都是马来西亚,但西马与东马却花开两朵,各自出落成了不同的模样。

更加现代摩登的西马是很多人刻板印象里的马来西亚,而另一侧在婆罗洲上的东马却鲜为人知,不过在这里未经雕琢的自然风貌、多样的民族文化,像博物馆一样展示了更加本真的马来西亚,风下之乡却是马来西亚最隐匿的柔情之地。



沙巴茶园|采茶东篱下悠然见神山





自古以来,大山大河都是人们寻求庇佑、寄托情思的偶像。

在沙巴,这座山便是基纳巴鲁山Mount Kinabalu,她是当地人心目中的神山。海拔4,095.2米的高度造就了分层多样的自然地貌与物种构成,沙巴名片的沙巴茶也产自这里。

沙巴茶是来沙巴旅游一定要买的伴手礼,而出产沙巴茶的这片茶园也是难得的遁世秘境。






沙巴茶园位于神山脚下,由亚庇驱车前往大概需要3个小时左右,与门庭若市的神山公园相比,清幽的了许多。穿过一段起伏颠簸的小路,豁然开朗,仿佛《桃花源记》描写的景象。



///住///


沙巴茶园日子总会让我回想起童年每逢暑假会去到依山傍水而居的奶奶家,小时候不知清幽为何物,只爱热闹,长大才发现那种日子何其珍贵。

虽然不是普遍意义上的度假村,但住宿选择上可以根据自身情况而定。一群朋友或者带着家人一起,独栋的别墅就是个不错的选择。宽敞的客厅、餐厅以及公共区域满足大家的互相照应,各自独立的卧室卫生间又保证了隐私。

别墅所处的位置位于茶园一隅高地,推开门便可一览整个茶园的景致,远离公共区域完全不用担心会被打扰。








人数较少的宾客,或者独自旅行的人,也可以选择这种独立小公寓,卧房、小客厅、卫浴,麻雀虽小五脏俱全。临近周围公共区域,随意逛逛也不会觉得无聊。








长屋,是很有原住民特色建筑,类似木制的吊脚楼普叠上竹篾,保证了通风凉爽,又远离虫蚁。

过去部落聚居生活的原住民共同生活在长屋里,外部宽敞的公共区域可以满足互相交流与社交,各自又有独自的卧房供小家庭的休息。沙巴茶园里的长屋并不只是展览品,而是真的具有居住功能的客房,想来也是一番别有风趣的体验。








///吃///


紧邻茶园的天然优势,下午茶是一定要试试的项目。餐厅旁的小商店所贩售所有种类的沙巴茶,包括市面上不常见的种类,总会挑到心意的伴手礼。

茶园餐厅的主厨很客气的说道自己做的就是“农家菜”,可一日三餐的体验下来,品质口味都是非常不错的。虽不见得是多么名贵的食材复杂的料理手法,但依然能让人感受到满满的诚意。









///采茶///

清晨起来拥抱第一缕阳光,茶园的农人已经开始劳作了。

如果你愿意也可以自己采上一篓,试着炒制烘焙制作一份完全属于自己的沙巴茶。

现如今,茶园里已经实现自动化,从采茶到制茶流水线作业,但手工的项目还在保留,不只是满足游客的猎奇,更是传承一份源于历史的执着。








http://www.sabahtea.com.my/
Address: 17, Kg. Nalapak, Jalan Ranau-Sandakan, 89309 Ranau, Sabah, Malaysia



///农场///

去往茶园的路上会途径这样一个有意思的地方,Desa Dairy Farm。

奶牛在以神山为背景的的草原上闲庭信步,发呆、吃草,越发觉得美的不真实。牛场位于神山脚下,因为纬度关系,气候相比大部分地区都要凉爽宜人。许多当地人会在周末全家驱车前来,“避暑”的同时喝喝牛奶吃吃冰淇淋,喂喂小牛小羊。









马努干岛|关掉手机做避世岛主


马努干岛 Manukan Island是东姑阿都拉曼海岛公园里的第二大岛,相较于人头攒动的第一大岛盖亚岛,马努干岛更多了几分从容和宁静




一般游客会选择一日海岛游,一整天的时间去遍东姑阿都拉曼海岛公园里的几座岛屿,走马观花的逛一圈然后返回,但也失去了度假本身希望得到放松和闲适最初目的。反倒不如踏实的登上一座岛,感受她的日与夜,关掉手机,做一天避世岛主。

Manukan Island Resort是马努干岛上唯一的酒店,提供两种别墅的房型可供选择。一种是位于半山,拥有开阔海景的山间别墅;另一种是沙滩边的独栋或者联排的复式别墅。







山间别墅像极了鸟儿筑的爱巢,最适合度蜜月的情侣。不过稍微有些陡的木质楼梯对于恐高患者显得稍微不是很友好,或者腿脚不方便也不建议选择。

相比较之下,位于沙滩边的别墅就轻巧了许多,并且距离餐厅与沙滩也更近一些。

小夫妻携爸爸妈妈来此游玩,便可以安排在两处不同的住所,彼此也有独立空间。







你可以瘫在阳台的躺椅上一整天,看远处的云卷云舒。也可以包艘船,去海上看日落、吃沙嗲……求个婚之类的!海岛就是这样,满足你一百个想做作的方式,谁让今天你是岛主呢。










古达 | 来自婆罗洲最北端的表白





陪伴是最长情的告白,非要在这份告白加个期许,那便是陪伴你到天涯海角。

古达Kudat 便是沙巴的天涯海角,也是婆罗洲的天涯海角,在这个婆罗洲的最北端,一边是南海一边是苏禄海。在这里每天都有最美的日落,无论你是否带着爱情而来,这一刻都值得铭记。









我有一所房子,面朝大海,春暖花开。

那些年吟诵的诗,未曾想在旅途中遇见。读万卷书,行万里路。在旅途中总会发现那些早已有些淡忘的悸动。因为地理位置在婆罗洲最北,在沙巴,古达是唯一可以同时观赏到绝美海上日落与海上日出的地方。

夜晚的古达也有两个迷人的景色,星空与蓝眼泪。








古达淳朴的像一块璞玉,一路上遇到的人也是如此。相比较那些美丽的景色,一路上遇到的人和回忆总会让人流连忘返,一次次想再回来。











拉莎莉亚 | 悠享沙巴海滨假期





我对海滨假期的热爱源于,沙滩、躺椅、海风……酒!

但从来不包括早起看日出这项!过在香格里拉拉莎莉亚度假村却不断的突破了自我,睡眼惺忪的仿佛倒时差般的跟着酒店的小哥哥踏上了清早丛林探险的行程。崎岖山路虽然跌跌撞撞,不明生物时不时地叫几声,但登上山顶的一刻,却有种涤荡灵魂的畅快感。

看着旭日由东方冉冉升起,突然感慨不知已经多久没活的这么健康过了。







从“百草园”到主厨餐桌

在香格里拉拉莎莉亚度假村Shangri-La's Rasa Ria Resort有个特别的地方,“百草园”,这里种植着各色的花草与香料蔬菜,专供酒店内部使用,俨然一副自给自足的有机农人景象。

从种植园归来,亲手采摘之后还要亲自动手准备午餐,在主厨的指导下,居然也颇有模样。







热爱运动,骑马、潜水、划船,总有玩不够的新鲜事,或者干脆像一只鸟一样静静的“卖呆”。







沉溺拉莎莉亚温柔时光里

在沙巴美妙的落日有一百种,在沙巴美妙的落日不止一百种。拉莎莉亚也不例外,晚餐前的时光最适合在落日吧喝上一杯餐前酒,然后沉溺沉溺在温柔的绯红色里。







在香格里拉遇见最爱的印度风味

这间名为Naan的印度风味餐厅绝对是拉莎莉亚度假村里的惊奇发现,如果是热爱印度风味,尤其是最传统的香料素食套餐,你会爱上这里,值得一试。







Shangri-La's Rasa Ria Resort
http://www.sabahtourism.com/


特别感谢

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《风下沙巴,马来西亚的隐匿柔情》
美食|旅行|沙巴|马来西亚
图文/麦克L
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