——你眼中的食界，我眼中的世界——
【保健食品保健功能调整，市场监管总局收到 251份反馈意见】日前，国家市场监管总局发布了社会各界对调整保健食品保健功能的意见反馈。 自2019年3月28日国家市场监管总局调整保健功能征求意见公告发出至2019年5月6日截止，共收到邮件341封，有效意见共251份。从整体上看，反馈意见主要集中在有待进一步论证的6项保健功能。目前，国家市场监管总局正在组织医学、药学、食品、营养等领域专家对搜集到的意见进行研究论证。
【贵州茅台 ：上半年净利近 200 亿元，主要指标保持两位数增】近日，贵州茅台披露半年报。报告显示，2019年上半年实现营收394.88亿元，同比增长18.24%；实现归属于上市公司股东的净利润199.51亿元，同比增长26.56%；经营活动产生的现金流量净额240.87亿元，同比增长35.82%。 报告称，报告期内，公司完成基酒产量4.53万吨，其中茅台酒基酒产量3.44万吨、系列酒基酒产量1.09万吨。公司主要指标继续保持“两位数”增长，延续了今年一季度稳中向好的局面。营业收入变动原因主要为销售结构变化及茅台酒销量增加。
【全球首家星巴克咖快概念店】近日，星巴克全球首家‘啡快’概念店在北京正式揭幕，这意味着以后喝星巴克可以尝试‘在线点，到店取’了。而这种新的门店，主要为外带、外卖服务。与其他星巴克线下店铺不一样的是，啡快概念店内特别增设了‘星礼台’，咖啡师会在‘星礼台’欢迎顾客，并协助他们从店内自提柜取货。如果顾客并没有提前在线上下单，咖啡师也会提供现场点单的服务。啡快概念店不仅有手工调制饮品，还有面包等食物。在其他门店中，顾客会将星巴克作为第三空间，可以在那里写作业、会朋友、谈合作，甚至发呆一个下午。而啡快概念店只提供少许的座位，让顾客作短暂的停留。
【泡面也能成网红，中国的方便面数量超过400亿份，居全球第一】近日，美国咨询公司里斯咨询发布报告称，2018年全世界方便面销量达到1036亿份，中国市场占了402.5亿份，占全球方便面销量的38.85%，排名第一，成为超过印度尼西亚和印度的第一大方便面市场。报告还指出，据世界方便面协会数据，2014年中国方便面市场销售量为444亿份，2015年开始逐步下跌，到2016年时售出385.2亿份，为近5年来销量最低。2018年开始，中国方便面市场销量有明显回升，2019年中国方便面销量有望回升到2014年的水平。
【丛林的法则采食濒危物种事件处罚结果公布】韩国SBS综艺《丛林的法则》于上月29日在泰国卷入非法采集并食用濒危物种争议，参与节目的女演员李烈音被泰方起诉。据悉，节目中李烈音采集并食用了濒危物种巨型蛤蜊，涉嫌违反泰国的国家公园法和野生动物保护法两项罪名。据韩媒报道，7月18日，韩国SBS电视台就《丛林的法则》非法捕食巨型蛤蜊争议召开人事委员会，结果决定对综艺部部长提出警告，担当CP停职反省，节目PD减薪并开除，并将通过节目播出致歉信。
【日本万物皆可珍珠奶茶！日本店家推出珍珠奶茶面包：还有专用的奶茶酱】被珍珠奶茶彻底迷住的日本人，从珍珠奶茶沾面到珍珠奶茶饭，在珍珠奶茶领域尽情发挥想象。最近一家面包店又推出了珍珠奶茶面包，里面还涂了长门牧场出品的奶茶酱。松脆的面包搭配软糯的珍珠，浓浓的奶茶香味吸引了大批顾客。
（图片来源网络）
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