平时吃的速冻鸡腿都是从哪里来的，安全吗？吃着对身体有害吗？平日中经常吃的鸡腿、鸡翅大多是速冻的，价格不贵，有些人会质疑这个东西到底从哪里来的，是否安全？其实这些速冻鸡货都是正规的厂家加工出来的，他们去养殖场购买生鸡，然后经过处理加工分类包装后再发往各地，所以就有了我们市场上的大量速冻鸡腿鸡翅等。这个可以放心食用。
既然可以放心吃，都是正规的食品加工厂出品，那怎么做才好吃呢？今天给大家说说这个鸡腿的新吃法。不煮不油炸，简单做一做，天天吃都不会腻，太香了。
大图模式 煎鸡腿
准备食材鸡大腿1个、盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、奥尔良腌料、蜂蜜
制作方法
第一步骤：首先，将买回来的鸡腿清洗干将，从中间剪开，去掉骨头。
大图模式 第二步骤：将减下来的鸡肉拍一拍，然后放入碗中，加入少许的蜂蜜，再加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油
大图模式 第三步骤：再加入一勺奥尔良腌料抓拌均匀，腌制20分钟。让鸡腿肉充分入味。
大图模式 第四步骤：平底锅放油，放入腌制好的鸡腿肉，小火慢煎，注意翻面。
大图模式 第五步骤：煎至两面金黄熟透，盛出来，切一切
大图模式 放入盘中，就可以享用啦。这么做的鸡腿非常好吃，非油炸更健康，而且表皮的油脂也都煎出来，酥脆的表皮，鲜嫩的肉质，咬一口，唇齿留香。
小贴士
1、鸡腿肉去掉骨头后，需要拍散，也可以扎一些小孔，方便入味。
2、煎的时候，一定要小火，不用太多的油。
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