美食家爱下厨的猪与您分享正宗在家做出放心甜品【糖水黄桃】做法

    这糖水黄桃可是我最喜欢的一款罐头啦，有那么一段时间我都是整箱的搬回家呢，虽然知道罐头食品不健康，可是就是喜欢那个味道呢。这几年黄桃上市的季节我总会做上几次给自己解馋，尽量不买罐头啦。

    离我这附近有个县城就种植黄桃，每到夏天黄桃上市的时候，满大街都是推着三轮车卖黄桃的，而且也很便宜，基本上每斤都不到2元，今年又是买了好多的黄桃，满足的吃了几次，自己动手美味又放心，还没有添加剂。

                        糖水黄桃

用料 黄桃800克 白糖50克 冰糖适量 柠檬汁15毫升

做法

1 准备需要的食材。

2 黄桃洗净去皮后切块

3 切好的黄桃拌入白糖腌渍2个小时。

4 腌经过腌渍的黄桃会析出一部分的黄桃汁。

5 倒入适量的清水。

6 大火煮开后小火煮10分钟。

7 放入冰糖搅拌至冰糖融化。

8 放入柠檬汁后关火。

 

 

猪猪提示

1 黄桃经过白糖的腌渍会析出一部分的黄桃汁，白糖的甜味也会渗入桃子里面，这样味道会更好。

2 加入的清水量一般在黄桃的2倍左右。

3 放凉后在冰箱里冷藏后口感会更好。