健康功效:
糯米:补中益气、健脾止泻、解毒
白糖:富含碳水化合物
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料:
糯米 相克食物
白糖 相克食物
红小豆 相克食物
猪油 相克食物
菜谱做法:
1.将糯米面放入容器中,用凉水慢慢搅拌成雪花状。
2.将搅和好的糯米面,放入蒸锅中蒸。
3.将蒸熟的糯米面取出,加入白糖,少许猪油。
4.将浸泡好的红小豆,放在锅中煮。
5.用大火将红小豆煮熟。
6.加入白糖,碾碎,成豆沙馅待用。
7.将蒸熟的糯米面和成面团,放在案板上。
8.将糯米面团擀成薄片。
9.再将豆沙馅均匀的抹在薄片上。
10.将抹上豆沙馅的糯米片卷起。
11.改刀切成段,摆在盘中即可。
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