F**KING 2022,可算是过去了。
我感染的仿佛是昏睡株,低烧两天后就没啥症状了,但后面差不多一个礼拜都昏睡不起,沾枕头就着,昏睡了好多天才算真正恢复了点,但还是手软脚软。
2022年的最后一天去了苏州,回程路上想着正好去太仓双凤镇喝点羊汤补补。
上次去的是双凤孟家(点这里),这次就换家试试看,选了街口也是人气最旺的赵六羊肉馆。
羊杂汤分量十足,羊血占比多了些但真的新鲜嫩滑,我把阳春面捞出来再配这个羊杂汤,吃完全身都暖和了。不过面条不如孟家,孟家可能面条加了羊油特别顺滑喷香,这家的就普通面条而已。
当日最佳是那碗125元一盆的红烧羊肉,苏式红烧是放糖的,可以很好地提鲜去膻。羊肉带皮,炖到完全软烂,酱汁也很入味,这盆我们就吃了几口,第二天回家翻热再送白米饭依然美味非常。
羊肉是冬令滋补佳品,大病初愈的我们吃完这碗羊肉气也足了些,牢骚太盛防肠断,风物长宜放眼量,愿新的一年有新的气象罢!
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