麦冬15克，桔梗15克，胖大海10克，甘草10克，板蓝根20克，山豆根15克，蜂蜜50克。
将上述中药（除蜂蜜外）用1千毫升的冷水浸泡20分钟，然后煎煮30分钟，将药汁倒入盛有蜂蜜的杯子里分3次服用。也可将煎好的药汁与蜂蜜混合装入保温杯中，代茶水慢慢饮服。
每天1剂，7天为1疗程，连服2～3个疗程。此方有养阴清热、润咽止痛之功效。适宜于慢性咽炎，症见咽喉红肿、疼痛、干燥、声音嘶哑者。
处方二：
玄参10克，麦冬10克，金银花6克，板兰根10克，石斛10克，桔梗10克，蜂蜜50克。
上药(除蜂蜜外)共放药罐中，加水1500毫升，煎煮至剩500毫升左右，滤去药渣，将药液倒入保温杯中，兑入蜂蜜溶化即可，代茶水频频饮用，每天一剂。
说明：此方有养阴清热，利咽止痛的功效，适宜于慢性咽炎患者出现咽喉干燥，灼热疼痛，干痒音哑，口舌干燥或伴有呛咳者。
处方三：
金银花 10克 ,连翘 15克 ,黄芩 15克 ,花粉 20克 ,桔梗 30克 ,射干 12克 ,白芥子15克 ,白附子 15克 ,紫苏子 15克 ,甘草 10克。水煎服 ,每日 1剂
有肝郁滞 ,两胁疼痛 ,闷闷不乐 ,胸胀者 ,加柴胡、郁金 ;津伤口干 ,舌红少苔者 ,加沙参、麦冬。
处方五：
玄参、麦冬、干石斛各10克，藏青果6粒，胖大海4粒，金银花15克，生甘草5克混合后，用开水浸泡，代茶频饮。如加入桔梗疗效更好。
慢性咽炎在中医上分为阴虚型、阳虚型、气虚型、痰郁型等，但以阴虚型多见。阴虚型主要表现为咽部不适，咽干咽痒，红肿疼痛，手足心发热，口燥，腰膝酸软等症状，具有以上表现用此方较适宜。如果属畏寒肢冷阳虚型慢性咽炎患者以及脾胃虚寒，大便稀烂者应忌用。
处方六：
用绿茶10克加蜂蜜30克搅匀后用开水冲泡，待温时代茶频频饮服。每天一剂，连服10天就可以见效。
据说此方每年都连服10天，咽炎不再复发。
处方七：
取适量的百合花与玉蝴蝶来泡开水，就像我们平时泡白菊花当茶喝那样。
处方八：
玄参15克、沙参15克、山豆根15克、木蝴蝶9克、麦冬15克、金银花15克、生地15克、桔梗15克，平均分成三份，每天一份泡水当茶喝。先喝10天看看效果如何！如果难受的厉害就配合服用知柏地黄丸每晚两丸，淡盐水送下，滋阴补肾。
处方九：
金银花、菊花各10克，胖大海3枚。将药放入开水瓶中，冲入沸水大半瓶，瓶塞塞严15分钟后，做茶频频饮用，1日内饮完。每日1次，治慢性咽喉炎，经年不愈者。
处方十：
治疗慢性咽炎的茶饮：
1.罗汉果茶
罗汉果1个。将罗汉果切碎，用沸水冲泡10分钟后，不拘时饮服。每日1--2次，每次1个。功能清肺化痰，止渴润喉。主治慢性咽喉炎，肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适，喉痛失音，或咳嗽口干等。演员、教师、广播员等需保护发音器官者常以罗汉果切碎，泡水代茶饮有效。
2.橄榄茶
取橄榄两枚，绿茶1克。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷5分钟后饮用。适用于慢性咽炎，咽部异物感者。
3.大海生地茶
胖大海5枚，生地12克，冰糖30克，茶适量。上药共置热水瓶中，沸水冲泡半瓶，盖闷15分钟左右，不拘次数，频频代茶饮。根据患者的饮量，每日2--3剂。功能清肺利咽，滋阴生津。用于慢性咽喉炎属肺阴亏虚者，如声音嘶哑，多语则喉中燥痒或干咳，喉部暗红，声带肥厚，甚则声门闭合不全，声带有小结，舌红苔少等。对于肺阴不足、虚火夹实之慢性喉炎而兼大便燥结者，用之最宜。
4.橄揽海蜜茶
橄榄3g，胖大海3枚，绿茶3克，蜂蜜1匙。先将橄榄放入清水中煮片刻，然后冲泡胖大海及绿茶，闷盖片刻，入蜂蜜调匀，徐徐饮之。每日1--2剂。功能清热解毒，利咽润喉。主治慢性咽喉炎，咽喉干燥不舒，或声音嘶哑等属阴虚燥热证者。
5.二绿女贞茶
绿萼梅、绿茶、橘络各3克，女贞子6克。先将女贞子捣碎后，与前三味共入杯内，以沸水冲泡即可。每日1剂，不拘时饮服。功能养阴利咽，行气化痰。对肝肾阴虚，虚火上浮，气郁痰结之咽痛不适，咽喉异物感，饮之有良益。
6.桑菊杏仁茶
桑叶10克，菊花10克，杏仁10克，冰糖适量。将杏仁捣碎后，与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中，加沸水冲泡，约盖闷15分钟后，即可当茶水饮用，边饮边加开水，每天1剂。功能清热疏风，化痰利咽。
7.双根大海茶
板蓝根15克，山豆根10克，甘草10克，胖大海5克。共置保温瓶中，用沸水冲泡，盖闷20分钟后即可当茶水饮用。也可加水煎煮后，倒保温瓶中慢慢饮用，每天1剂。有清热、解毒、利咽的作用，适用于慢性咽炎咽喉疼痛明显者。
8.马鞭草绿豆蜜茶
鲜马鞭草50克，绿豆30克,蜂蜜30克，将绿豆洗净沥干，新鲜马鞭草连根洗净，用线扎成2小捆，与绿豆一起放锅内，加水1500毫升用小火炖1小时，至绿豆酥烂时离火，捞去马鞭草，趁热加入蜂蜜搅化即可饮汤食豆。每日1剂，分2次服，连服数日。
9.清音茶
胖大海5克,蝉衣3克,石斛15克。水煎代茶饮。功能养阴润喉，利咽治喑，适用于慢性咽炎伴有声音嘶哑者。
10.山楂利咽茶
药用生山楂20克，丹参20克，夏枯草15克。使用时，先用清水洗去浮尘，然后加水煎30分钟后，滤取药汁，一日数次，当茶频饮。功能活血散结，清热利咽。适用于慢性咽炎而咽部淋巴滤泡增生明显者。
11.中药茶
胖大海、金银花、麦冬、菊花、枸杞子、甘草等中药泡水代茶饮用，饮用时可加些 蜂蜜对咽炎患者最好。
慢性咽炎食疗药膳：
1.取白糖50克，鸡蛋清2个。用鸡蛋清将白糖化开，每服1--2匙，每天2--3次。治疗慢性咽炎。
2.用水发海带500克，白糖250克。将海带漂洗干净，切丝，放锅内加水适量煮熟。捞出，放在盆里，拌入白糖。腌渍1天后即可食用。每日2次，每次50克。此方软坚散结，用治慢性咽炎。
3．在夏天最热的那天里,选半个西瓜，掏去部分瓜瓤，加入300ml芝麻香油，再加几片生姜和几颗红枣，入锅蒸半小时,在一天之内连皮带瓤吃完。很难下咽，但吃一次就有效。多吃两年效果更好，可以治愈。
4.将经霜老丝瓜1条洗净，切取1节约20克，然后把这1节丝瓜的皮、瓤、籽一起切碎，装入碗内，加水适量，上锅蒸20分钟，加白糖1汤匙调匀，去瓜皮、瓤、籽，取其汁，趁热慢慢咽下。以后可照此法制作、服用，直至痊愈。
外敷法：
1、麝香止痛膏先将两手掌洗净擦干，然后将麝香止痛膏剪成1／2张贴在左手劳宫穴上(手掌心横纹中第2、3掌骨之间，握拳中指尖处)。1日1次，一般用3-5次有效。孕妇忌用。
咽喉病症（民间方）
2．梨汁（民间方）
主治：咽燥疼痛，或声音嘶哑。
配方：大梨2～3个。
用法：去皮切碎，捣取汁，加适量冷开水调和，分次徐徐吞咽。
3．无花果汁（民间方）
主治：咽燥喉痛，声嘶音哑。
配方：无花果30克。
用法：水煎取汁，加冰糖适量，分次饮用。
4．马兰全草汤（民间方）
主治：咽喉肿痛。
配方：马兰全草15～30克。
用法：将马兰全草用水煎汤后频服。
5．无花果炖肉《生草药性备要》
主治：咽喉肿痛。
配方：鲜无花果120克，猪瘦肉120克。
用法：鲜无花果与瘦肉加水适量，隔水炖熟，调味食用。
6．萝卜甘蔗汁（民间方）
主治：扁桃体炎。
配方：白萝卜汁30毫升，甘蔗汁15毫升。
用法：加适量白糖水冲服，每日3次。
7．青萝卜鸭汤《四季养生》
主治：燥热咽干。
配方：青萝卜600克，瘦鸭1只，重量2500克，陈皮5克，姜末3克，料酒、精盐、味精各适量。
用法：上品共煮熟后，加调料，佐膳食用。
8．青龙白虎汤《王氏医案》
主治：咽喉肿痛。
配方：鲜青果30克，鲜萝卜60克。
用法：鲜青果和鲜萝卜水煎取汁，频频饮之。
按注：一方单用青果，另一方加白矾少许，冰硼散少量，频频含咽，效也佳。
9．酸梅橄榄（民间方）
主治：急性咽喉炎、扁桃体炎。
配方：酸梅（梅子腌制而成）10克，鲜橄榄（连核）60克。
用法：稍捣烂，加清水1500毫升煎成500毫升，去渣加白砂糖适量调味饮。
按注：此方亦可用于咳嗽痰稠、酒毒烦渴等症。
10．芒果茶（民间方）
主治：慢性咽喉炎，咽燥、音哑。
配方：芒果适量。
用法：煎水代茶、频饮。
11．橄榄绿茶（民间方）
主治：慢性喉炎。
配方：橄榄6克，绿茶6克，胖大海3枚，蜂蜜1匙。
用法：先将橄榄放入适量水中煎沸片刻，然后冲泡绿茶、胖大海，闷盖片刻，加入蜂蜜调匀，徐徐饮汁。
12．荸荠汁《泉州本草》
主治：咽喉肿痛。
配方：荸荠500克。
用法：荸荠绞汁冷服，每次120克。
按注：根据《泉州本草》改用。
13．马蓝根汁《孙一松试效方》
主治：喉痹。
配方：马蓝根250克。
用法：马蓝根捣汁，滴入米醋少许，灌入喉中，慢慢咽下。
14．米醋洋葱汁（民间方）
主治：咽喉炎。
配方：洋葱汁1份，米醋1份。
用法：新鲜洋葱剥去外皮，磨碎榨汁，取渣后与同量煮开的醋调匀服之。
15．丝瓜汁《家庭食疗手册》
主治：喉炎，喉痛声哑。
配方：丝瓜750克。
用法：丝瓜研汁频频饮服。
16．醋沙梨汁（民间方）
主治：咽喉炎。
配方：新鲜沙梨250克。
用法：沙梨连皮用米醋浸渍后取出捣烂，榨汁取液，慢慢咽服，早晚各1次。
17．石榴汁糖浆（民间方）
主治：咽喉炎，口腔炎，扁桃体炎。
配方：石榴子肉500克。
用法：石榴子肉榨汁，加冰糖适量制成糖浆，用以含漱或内服。
18．百合绿豆冰糖汤《百果治百病》
主治：慢性咽炎。
配方：百合、绿豆、冰糖各25克。
用法：加水煮熟烂成糖汤，候温食用，每日2次。
19．香蕉百合方（民间方）
主治：慢性咽炎。
配方：香蕉（去皮）2只，百合15克。
用法：加适量冰糖和水，炖15~30分钟。饮汁，并吃香蕉和百合，早晚各1次。
20．糖腌海带（民间方）
主治：慢性咽炎。
配方：海带适量，糖适量。
用法：将海带洗净，用沸水烫一下即取出，加糖腌三天，每天食用30克。
21．梅带汤《民间便验方荟萃》
主治：急慢性咽喉炎。
配方：腌酸梅3枚，海带10克，冰糖30克。
用法：共加水250毫升炖化，分早、中、晚3次饭后服。
22．冰糖南瓜子（民间方）
主治：小儿咽喉痛。
配方：南瓜子适量，冰糖适量。
用法：将南瓜子晒干，用冰糖煎汤。每日服5～10克。
23．罗汉果茶（民间方）
主治：急慢性咽喉炎，咽喉部不适，声音嘶哑。
配方：罗汉果15～30克。
用法：切碎后放杯中冲泡温浸后饮服。
24．蒸老丝瓜（民间方）
主治：急慢性喉炎。
配方：经霜老丝瓜（即霜降后采摘的丝瓜，皮已是金黄色）一条（约20克）。
用法：将丝瓜一条洗净切一节，连皮、瓤、籽一起切碎，装入碗内，加水适量，上锅蒸20分钟，加白沙糖一匙调匀，去瓜皮、瓤、籽、取汁，趁温热慢慢咽下。
25．萝卜橄榄粥（民间方）
主治：咽炎。
配方：胡萝卜50克，橄榄30克，粳米100克。
用法：胡萝卜洗净，切片，与橄榄同煎取汁，入粳米中共煮为粥。每日1剂，连服5～7剂。
按注：如用白萝卜也可。
26．绿豆百合汤（中医验方）
主治：咽喉干燥，灼热疼痛。
配方：绿豆20克，百合15克，冰糖适量。
用法：上料加适量清水煎煮分2次服用。
27．山药腰子泥《食疗荟萃》
主治：慢性咽炎，肾阴虚型。
配方：猪腰子（或羊腰子）一对，山药100克，蜂蜜50克，冰糖50克。
用法：将山药洗净利去皮切碎，猪腰子去外面筋膜，片去中间腰筋，用刀剁成茸与山药一起放入铝锅内加蜂蜜、冰糖及水。烧开后，改微火焖至山药熟烂，再碾成泥食用。每次一匙，每日两次。
28．猪皮鸡蛋《食疗荟萃》
主治：慢性咽炎。
配方：去毛猪皮200克，黄酱50克，适量五香粉，葱、姜、清盐、料酒。
用法：猪皮切碎成条与黄酱等一起放入锅内煮。先将其烧开，再改为微火煮至猪皮熟烂，之后将两个打碎的鸡蛋倒入，起锅晾凉后，即可切碎食用。
29．白糖芝麻茶《食疗荟萃》
主治：慢性咽炎，燥伤肺胃型。
配方：白砂糖100克，蜂蜜50克，白芝麻100克，茶叶25克。
用法：将茶叶用沸水冲泡5分钟，待能拉丝时，倒入炒黄的白芝麻拦匀，然后扣在抹过油的面板上，压成片，切块含食。
30．柿藕杏梨糊《食疗荟萃》
主治：慢性咽炎。
配方：藕一段，红肖梨一只，杏干适量，柿饼250克。
用法：将藕刮皮，切片，入锅加水煮开后捞出，将柿饼撕入藕内，煮几滚后离火、闷泡两小时后，将柿饼碾烂，红肖梨洗净去核切片，与洗净的杏干及熟藕片一起，放入柿糊中拌匀，即可食用，每日吃两次，每次一小砣。
31．鲜藕绿豆粥《食疗荟萃》
主治：慢性咽炎。
配方：鲜藕50克，绿豆30克，粳米30克，白糖适量。
用法：先煮绿豆至沸，入粳米煮半熟，加入鲜藕片，煮至粥熟，加糖服用。
32．雪梨白莲粥《食疗荟萃》
主治：肺胃阴虚，虚火上炎的慢性喉炎及音哑。
配方：雪梨3个，白莲10克，粳米50克。
用法：梨去皮、核，切薄片，先适量煮梨，继入白莲，煮烂后备用，将粳米煮粥，熟后掺入雪梨，白莲搅匀，加糖适量，待温服之。
33．生梨青果茶（民间方）
主治：慢性咽喉炎。
配方：生梨1个，青果3枚。
用法：将生梨去皮切碎，用白糖渍半小时，再加捣烂的青果3枚，冲入开水凉后，当茶缓慢咽下。
34．漱口盐水（民间方）
主治：慢性咽炎。
配方：稀盐水适量。
用法：用稀盐水含漱，每天数次，也可咽下。
35．大豆硼砂面《民间便验方荟萃》
主治：慢性咽炎。
配方：硼砂面15克，大豆适量。
用法：先用温水将大豆浸泡膨胀，然后煮熟，取出，加硼砂面不断搅拌，使大豆表面挂匀硼砂面为度，每次咀嚼熟豆4~5粒，嚼烂后徐徐咽下，每日3次，5～7日为1疗程。
36．青果酸梅汤（中医验方）
主治：急性咽炎，咳痰黄稠，酒毒烦渴，头痛头昏，胸闷气急，小便灼热等。
配方：青果60克，酸梅10克。
用法：稍捣烂，加清水3碗煎为1碗，去渣取汁，加白糖适量饮服。
37．橄榄茶（民间方）
主治：慢性咽喉炎。
配方：橄榄2枚，绿茶1克。
用法：将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，放入开水，加盖焖5分钟后饮用。
38．豆浆鸭蛋饮（民间方）
主治：慢性咽喉炎。
配方：豆浆250毫升，鸡蛋1只，冰糖适量。
用法：将鸭蛋去壳打成糊状，豆浆煮沸，倒入鸭蛋糊烧开，冰糖调饮服，每日三次。
39．蜂蜜藕汁（民间方）
主治：慢性咽喉炎。
配方：鲜藕、蜂蜜各适量。
用法：将鲜藕绞汁100毫升，加蜂蜜调匀饮用，每日1次，连服数日。
40．糖渍海带（民间方）
主治：慢性咽喉炎。
配方：海带300克，白糖适量。
用法：将海带洗净切丝，用沸水烫一下捞出，加适量白糖腌3日，佐餐。
41．蜂蜜茶（民间方）
主治：慢性咽喉炎。
配方：茶叶、蜂蜜各适量。
用法：将茶叶用纱布袋装好，置于杯中，用沸水泡茶，凉后用蜂蜜搅匀，每隔半小时，用此液漱口并咽下，见效后连用三日。
42．麻油蛋汤（民间方）
主治：慢性咽喉炎。
配方：鸡蛋1只，麻油适量。
用法：将鸡蛋打入杯中，加麻油搅匀，冲入沸水约200毫升，趁热缓绘饮下，以清晨空腹为宜。
43．白菜绿豆饮（民间方）
主治：乳蛾（扁桃腺炎）。
配方：白菜头1个，绿豆芽30克。
用法：白菜头切片，与绿豆芽加水煎饮。
44．香蕉皮汤（民间方）
主治：白喉。
配方：香蕉皮60克。
用法：香蕉皮加水煎服，每日3次。
45．芹菜蜜膏（民间方）
主治：梅核气。
配方：芹菜500克，蜂蜜适量。
用法：芹菜洗净捣汁，加蜂蜜少许，文火熬成膏，每天半匙，开水冲服，连用30天。
46．青梅方《民间便验方荟萃》
主治：梅核气。
配方：青梅数枚。
用法：将青梅一枚含于口中，取汁下咽。
47．白梅方《民间便验方荟萃》
主治：梅核气。
配方：白梅数枚。
用法：将未成熟梅果经盐渍而成白梅，用白梅干含咽。
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