煎三文鱼

1、清洁、分割三文鱼。

2、拌黄瓜沙拉：用刨子将黄瓜刨成薄片，放盐、糖和白醋或柠檬。


3、煮一锅土豆。


4、取一只平底锅，放少量的油。

5、下分割好的鱼块，在其上撒入柠檬胡椒、盐和大蒜片，加一点水。


6、盖上锅盖 用中火烧到收汁，翻面稍炕一下就完成了。


转载来源：http://cook.poco.cn/book/12026.html