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蛋花生滚牛肉粥
蛋花生滚牛肉粥



1、将所有材料准备好。


2、鲜牛肉洗净后,切薄,切均匀;用胡椒、海盐、姜汁拌匀腌制10-15分钟。


3、煮熟米饭后,换粥锅加水煮滚,然后滚煮至自己喜欢的软熟程度。


4、打蛋花到粥里,搅拌均匀后再将牛肉放入粥里滚2分钟后撒上香菜碎。


5、淋上花生油或橄榄油即可。


转载来源:http://cook.poco.cn/book/14571.html
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