鳄梨帝王蟹肉卷

1、准备寿司饭，将米饭和寿司醋调匀（寿司醋与饭的比例大约是1:6）。

2、将帝王蟹肉和蟹肉棒分别加入沙拉酱葱花和辣蛋黄酱鱼籽搅拌均匀待用。


3、将海苔片铺平放在桌上，放入寿司饭摊平，然后在面上均匀撒上白芝麻，然后翻面米饭朝下（记得桌面保持一定的湿度防止寿司饭黏在板上），依次放入帝王蟹肉 鳄梨 奶酪条卷好。


4、最后把调好的蟹肉棒均匀铺在寿司卷上，用保鲜膜铺面竹帘轻轻捏紧固定切块即可。


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