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滋肝补肾佳肴:首乌冰糖粥
情系你我0571
>《女性健康》
2015.01.14
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材料:粳米100克,何首乌30克,桂圆肉10克,大枣6枚,冰糖适量。
制作方法:1.将何首乌放入砂锅,加适量水,煎至浓汁,去渣留药汁;2.将桂圆肉、大枣洗净;3.冰糖敲碎;4.将粳米淘洗净,倒入药汁锅内,再加适量清水、大枣、桂圆肉,煮沸后转成文火;6.待米熟烂成稀粥,加入冰糖即可食用。
健康提示
:本品具有滋肝补肾、益气养血之功效,适用于骨质疏松症、肾阴虚、头晕耳鸣、驼背弯腰、腰腿酸痛、口干咽燥等症。脾虚便溏者忌服此方,服药膳时,勿食葱、蒜、萝卜。
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