冬季多吃梨和甘蔗

(2012-11-15 10:04:14)

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冬季多吃梨和甘蔗　　

    冬天空气干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适，这时如果能吃些生津止渴，润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。
　　冬季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。梨具有降低血压、清热镇静的作用。尤其对咳嗽、小儿风热、咽喉疼痛、大便干燥较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。
　　甘蔗作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但由于甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
此外，适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂。苹果可生津止渴，和脾止泻；桔子可理气开胃，消食化痰；香蕉清热润肠，降压防痔；山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌，有防治冠状动脉感化的作用。

原文见《家庭保健报》2012年11月15日第8版“营养课堂”