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冬季多吃梨和甘蔗
冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。梨具有降低血压、清热镇静的作用。尤其对咳嗽、小儿风热、咽喉疼痛、大便干燥较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
甘蔗作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
此外,适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂。苹果可生津止渴,和脾止泻;桔子可理气开胃,消食化痰;香蕉清热润肠,降压防痔;山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌,有防治冠状动脉感化的作用。
原文见《家庭保健报》2012年11月15日第8版“营养课堂”
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