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喷香诱人的红烧鸭腿

材料:

鸭腿2只。

调料:

盐,鸡粉,酱油,料酒,冰糖,姜片,葱段,大料,香叶,桂皮。[美食中国]

做法:

先将鸭腿洗净,在沸水中焯一下取出控干水分(可省去焯这一步),在锅中倒入适量油,放入鸭腿煎至两面金黄,然后在锅中倒入适量清水(没过鸭腿为宜),放入所有调料,煮开后转小火慢炖,直到汤汁全部收干,香喷喷的鸭腿就可以出锅了。

做法很简单,但却非常好吃哦

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