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驱寒除湿、活血温补的养生姜枣糖

        生姜红枣用小旋风打成碎粒,加入滋补润燥的麻油、活血温补的古方红糖以及润肺生津的麦芽糖,用特百惠多用锅熬制成口感Q弹的养生姜枣糖,再用食用糯米包装成一颗颗的糖果状,不仅食用方便,也更适合携带。家中常备,不仅能防治风寒感冒、暖胃、驱寒除湿,还能暖宫,改善痛经以及手脚冰冷的症状,更能美容养颜令脸色红润!

【材料】生姜500克、红枣250克、麻油120克、麦芽糖450克、古方红糖350克

【工具】特百惠多用锅、特百惠锅铲、特百惠旋风切剁器


养生姜枣糖的做法步骤:

1、按配方准备好原材料,生姜去皮洗净并放入特百惠旋风切剁器中打成碎粒,红枣用特百惠多功能剪刀减去核,再放入旋风切剁器中打成小颗粒备用;


2、特百惠多用锅中加入120克麻油,预热后加入打碎的生姜粒,用锅铲翻炒出香味,再加入打碎的红枣粒,一起搅拌均匀;


3、多用锅中加入麦芽糖和古方红糖,一边加热一边用锅铲不停地搅拌,直至块状的古方红糖完全融化;


4、开600瓦火力,用特百惠锅铲不停地搅拌,直至生姜红枣和糖浆熬成非常粘稠的状态后熄火;


5、姜枣糖冷却后变得更加粘稠,取一张食用糯米纸放在手中,用筷子夹取适量姜枣糖,然后将糯米纸卷起来,将姜枣糖包住,放置一边备用;

6、也可以将锅中的姜枣糖取出放在油纸上,上面盖上一层油纸,用擀面杖将姜枣糖擀成片状,再用特百惠片刀切成小块状,这样做的姜枣糖比用筷子夹更加均匀漂亮,然后同样用糯米纸一块一块包起来防止黏住,最后用漂亮的糖纸将做好的姜枣糖全部包起来,驱寒除湿、活血温补的养生姜枣糖就做好了,不仅食用方便,还可以随身携带哦!

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