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俗话说“阳气足,百病消”,男人多吃这3道菜,阳气收回来,精力十足

民间有一句俗话叫做“阳气足,则百病消”,意思就是身体内的阳气很重要,不然就会影响到身体健康。正是因为我们的身体内的阳气,每时每刻都在消耗,在冬天消耗的更厉害,所以日常生活中,我们需要把自己本来的阳气收回来,只有补足了阳气,才能身体更健康,更加长寿。

别是男人,他们是家里的顶梁柱,人活一口气,阳气不足,就会手脚冰冷、身体发颤、无精打采,这都是阳气不足的表现。所以在冬天补阳气刻不容缓,阳气补足了,每天才能精力充沛,才能给妻儿更好的生活。

今天推荐大家吃这3种食物,分别是羊肉、鳗鱼、韭菜、常吃把阳气收回来,精力十足。

一、羊肉
推荐食谱:清炖羊肉
主要食材:羊肉 枸杞 香菜 

1、把羊肉切一下,给他剁成大概十5公分左右长的段,羊肉不要剁得太短,剁的长一点,这样吃起来才过瘾。

2、准备一个大盆,把我们剁好的羊肉放进大盆中,加入两勺食盐,再加入没过羊肉的温水,浸泡1.5个小时,简单清洗几下,然后捞出来。

3、捞出来的羊肉控下水分,再把羊排冷水下入锅中,在锅中再加入几片大葱白,加入高度白酒,不仅能够去腥增香,而且做出了羊肉还会更加香。

4、大火烧开以后,锅中就会出现浮沫,我们把浮沫撇掉,煮三到五分钟左右的时间,把煮好的羊肉我们给它捞出来。

5、然后准备一口砂锅,把羊肉都放进砂锅的里面,然后再盖上锅盖,大火炖20分钟,再转成中小火慢慢炖,再炖20分钟。

6、时间到了以后,倒入适量的白胡椒粉,炖15分钟,出锅前然后撒入一勺食盐,再把枸杞和切好的葱花还有香菜碎都撒进锅中。

7、这样一个简简单单的羊肉汤就做好了,汤汁特别的白,真的是比牛奶还要白,而且比牛奶还要浓,在这个寒冷的冬季喝上一碗,那真的是暖心又暖胃。
二、鳗鱼
推荐食谱:豆豉蒸鳗鱼
主要食材:鳗鱼 豆豉 

1、新鲜的鳗鱼从头部下面这里切一刀,再倒入七八十度的热水烫一下,烫过之后它表面的粘液会比较好去除。

2、切的时候不用切太厚,这样比较容易熟,也方便入味,也不用全部切断的,把中间的骨头切断就可以,这样连在一起蒸出来会比较好看。

3、准备一些配料,红椒,姜末,蒜末,还要准备一些豆豉配料,放入适量的盐,鸡精,两勺的生抽,一勺蚝油,半勺的老抽,倒入一些水,搅拌均匀。

4、腌制好的鳗鱼要冲洗一下,再把调好的酱料倒下去,把酱料涂抹在鳗鱼的每一处,然后再腌制15分钟。

5、腌制好之后摆入盘中,剩下的酱汁也放上去,蒸的时候再盖上一个保鲜膜,这样蒸的时候就不会有很多水。

8、蒸汽锅里水开之后,把鳗鱼放上去,盖上锅盖,用大火蒸十分钟。再撒上一些葱花,淋上热油,激发香味,鳗鱼的肉是非常紧实的,特别的鲜美。
三、韭菜
推荐食谱:韭菜鸡蛋饼
主要食材:鸡蛋 韭菜 

1、准备一把韭菜摘好洗干净之后,然后给它切碎,韭菜尽量切得细一些,切好之后装进碗中。

2、然后打入三个鸡蛋一起给它拌匀,让韭菜全都裹上鸡蛋液,放盐,鸡精,白芝麻一起给它调味。

3、加入面粉,面粉的分量是总共分量的1/3,不用加太多,这样煎出来的饼比较容易成型,而且口感也比较软了。调成这样的面糊就可以了。

4、锅中倒油,油可以倒稍微多一点,倒入刚刚我们调好的面糊。

5、面糊下锅之后,不要着急翻面,先转小火,把整个面饼摊好,然后就可以调成中火了。

6、一面煎定型之后,然后再翻另一面,整个过程都是小火的状态,全都煎定型之后,然后就可以出锅啦,我们的韭菜鸡蛋饼就已经做好了,吃起来非常的香。
总结:以上就是我给大家推荐的3种补阳气食物,家里有男人的,一定要多买给他吃哦。
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