导语:大家好,我是丽娟,又和大家见面了,每天给大家分享各种生活美食,每一道菜都是经过用心研究,家人们阅读文章的时候,一定要记得关注一下我哦。
随着年纪的增长,尤其是家里的顶梁柱,要兼顾家庭工作,经济压力大,每天的生活像打仗一样。日常生活中虽然工作很重要,但我们身体健康更重要。特别是上了年纪后,身体确实是在走下坡。对于男性朋友来说,如果想要拥有一个强壮、阳刚的身体,就必须避免以上这个坏习惯的形成:经常熬夜、 烟酒不离、 久坐不动等,稍微不注意就容易生病,若不及时为身体补充营养,体力和精神将越来越差。
所以能量的获取更为重要。今天分享2种食材,被称为男性加油站,每周吃两次,60岁还是依旧帅气,接下来我们一起看看吧。
一、韭菜
韭菜具有补肾、健胃、提神 止汗固涩等功效。韭菜自古以来有“春菜第一美食”的盛誉。
推荐食谱:韭菜炒鸡蛋
推荐食材:韭菜、鸡蛋、
操作步骤:
准备一把韭菜,先把韭菜的根部处理一下,放入大碗中,加入一小勺面粉,倒入适量清水,搓洗干净,控水捞出。
先放到案板上把根部切掉,再改刀切成一厘米左右的小段,装入大碗中。
大碗中打入四个鸡蛋,加入一勺食用盐,一勺五香粉,用筷子搅拌均匀。
起锅倒油,油热后倒入韭菜,开大火快速翻炒均匀,把韭菜里多余的水分炒出来,先盛出,装入碗中备用。
把鸡蛋液倒进去,用筷子搅拌均匀,让每一块韭菜均匀裹满蛋液。
另起锅倒油,油热后,倒入韭菜鸡蛋液,用小铲子轻轻推动推动,定型后用铲子翻个面。
调味加入一勺食用盐,一小勺生抽,翻炒均匀,出锅装盘,干香嫩滑的韭菜炒鸡蛋就做好了,清淡又营养,好吃又下饭,做法也是非常简单。
二、猪腰
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效,对于身体的运作是很有帮助的。
推荐食谱:爆炸腰花
推荐食材:猪腰、韭菜、红椒、泡椒
操作步骤:
准备两个猪腰,用刀从中间片开,再把中间的腰骚全部切下来,再用刀切成厚厚的薄片,放入大碗中。
加入一瓶啤酒,用手充分的抓洗干净,再把洗好后的猪腰捞出来,再往里加入多一点的清水,洗好后控水捞出。
往里面加一勺食盐,一勺胡椒粉,一勺生抽,一点老抽,一勺蚝油,用筷子充分的搅拌均匀,先放一旁腌制十分钟。
准备多一点的大蒜剁成蒜末,一小块生姜切成姜末,装碗中备用。红辣椒切成小丁,几根野山泡椒,改刀切成小段。
韭菜清洗干净后切成长段备用。
锅烧热,加入适量油,油热后把切好的姜蒜末,红辣椒,野山泡椒,倒入锅中翻炒一下,炒出香味,再把腌制好的猪腰倒入锅中,开大火,快速翻炒均匀。
等到猪腰变色后,再把切好的韭菜段加进来,再次翻均匀,出锅装盘,猪腰学会这样做,鲜嫩可口又解馋,做法也特别的简单。
结语:
今天的美食就分享到这了,喜欢的朋友记得点赞,收藏起来,感谢大家的支持,我们下期再见。
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