肝脏是人体内最大的消化腺，是体内物质能量代谢的中心站。据估计，在肝脏中发生的化学反应有500种以上。首先它分泌胆汁，帮助消化饮食；它把吸收的氨基酸合成蛋白质供给我们机体能量，让我们能够精力充沛地完成一天的工作；它能贮藏和燃烧体内的脂肪，控制我们的体形；它是脂溶性维生素的贮存器官；它还能够氧化、还原、分解体内的毒素，吞噬不小心吃入体内的细菌，是人体最大的解毒器官。实验证明，动物在完全摘除肝脏后即使给予相应的治疗，最多也只能生存50多个小时。这说明肝脏是维持生命活动的一个必不可少的重要器官。
肝脏是如此重要，因此需要我们系统认识、认真呵护。但许多患者对肝病都有很多疑问，近期我们将推出【专家问答录】系列，将患者朋友提出的具有共性的问题，一一邀请肝病专家、广东省名中医、广东省中医院肝病科主任池晓玲教授做出解答。
脂肪肝就是肝由瘦肉变成肥肉了？
医生，您好，我前段时间公司体检，医生说我得了脂肪肝，我以前身体都没什么事的，平常也不喝酒，也就是时不时会吃点比较肥腻的东西，其它都没什么，我就纳闷：脂肪肝？是不是我吃的肥腻的东西都跑去肝脏了啊？真奇怪！
池晓玲教授解答
您好，脂肪肝并非您所说的那样。我们正常人肝脏里每100g肝湿重约含4—5g脂类，其中磷脂占50%以上，甘油三酯占20%，游离脂肪酸占20%，胆固醇约占7%，其余为胆固醇酯等。
脂肪肝，又称肝内脂肪变性，是由于各种原因引起肝细胞内脂肪蓄积过多，脂质储存量超过肝湿重的5%，或在显微镜下肝组织切片每单位面积见1/3以上的肝细胞内存有脂滴时的一种疾病，通俗点说就是肝细胞内有脂肪的颗粒积在里面，就是所谓的肝包油。
因为肝脏是人体的化学工厂也是仓库，因此当热量的摄取过多、营养过剩、营养失调时，多余的养分就会以脂肪的方式存在肝细胞内，形成脂肪肝。
什么是肝炎，它对身体危害真的那么大吗？
医生，您好，我上个星期体检，医生说我是乙肝病毒携带者，建议我平常生活起居都要非常注意，否则弄不好会出现肝炎，对身体危害挺大的。我听了后挺害怕的，也挺疑惑的，究竟什么是肝炎，它对身体危害真的那么大吗？
池晓玲教授解答
您好，肝炎是由于各种病因导致肝细胞变性、坏死以及炎细胞浸润的一类疾病。
引起肝炎的原因有很多，如肝炎病毒感染、EB病毒或巨细胞病毒感染、酗酒、药物或化学毒物以及自身免疫因素等。
因此，肝炎就是由很多不同病因引起的肝脏炎症，其中，由各种肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎最为常见，具有传染性，危害极大，大家对它也最熟悉。
在日常生活中，人们所说的“肝炎”一般就是指由各种肝炎病毒引起的病毒性肝炎，而其他病因引起的肝脏炎症不属通常所说的“肝炎”范畴。
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