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孔子故里曲阜再现“天下第一家”孔府传统年俗

  身着戎装的“武士”缓缓步入城门,浑厚的击鼓声中,身穿华服的舞者在鼓上翩翩起舞。18日12时,孔子故里山东曲阜鼓楼门前,隆重的暮鼓仪式开启了孔府过大年的序幕。
  18日是中国农历除夕,一场特殊的“孔府过大年”活动在曲阜举行,活动通过再现传统年俗,展现“天下第一家”的独特年味。孔府过春节极为隆重,从腊月初一开始做过年准备,直至正月十六灯节过完才算结束。主要活动包括熬腊八粥、挂天灯、蒸壮、祭灶、贴春联、贴门神、除夕守岁、祭祖、龙灯会等。
  曲阜市民俗研究专家孟继新介绍,孔府有近500道门,每一道门上都要贴门神,而且不同的门贴的门神也是各有讲究,春联底本详细记录了各门柱的春联联语,以及门扇上张贴门神的种类。孔府里过年特别隆重,而且整个过程中礼乐、礼仪、礼数,处处有礼。按照旧例,一到腊月,孔府就要敲晨钟、击暮鼓,象征着要过年了。吉时到,祭祀天地开始。身着古装的“衍圣公”及其家眷缓步走到贡桌前,行跪拜礼。“作为传统宗族家庭的代表,孔府的春节礼数繁多,祭祖仪式是最具代表性的礼数之一。”孔子第74代后裔孔繁鹏介绍说,孔府祭祀有严格的程序,祭天地后,还要祭拜家庙、祧庙、影堂、慕恩堂等。祭祀仪式毕,现场的工作人员把孔府特有的糕点端上来,分享给前来观看的游客,被称为“饮福受胙”,就是希望把孔府的福气传递给大家。
  孔府,又称“衍圣公府”或“圣府”,是历代衍圣公的官署,也是孔子后裔直系子孙的住宅。孔子后代格守“诗礼传家”的祖训,读书循礼,因此孔府长期以来在内容和形式上都形成了一套独特的传统,并世代传承至今。整个过年的仪式由中央电视台国际频道全程直播。

  孔府自古以来传承着规模盛大的春节仪式,具有古老的中国家庭过年的完整模式。“孔府过大年”是由山东大学民俗研究所编制、齐鲁膳艺餐饮研究院承编,经发掘、研究和整理孔府传统年俗,研发而成的一种新型民俗旅游产品。包括入府仪式(过门槛)、内宅请安、兰堂试讲、过年服饰、写春联、贴门神、剪纸窗花、挂天灯、放鞭炮、请祖、除夕家宴、包饺子、守岁、辞岁、发压岁钱、新年钟声、熬岁踩祟、大祭天地、祭祖、元宝验岁、释菜(祭孔)、新年素饺酒席、大拜年、燕享旅酬、孔府扮玩、龙灯会等20多个春节礼仪、祭祀习俗和年俗文化体验项目,精彩展示了“天下第一家”孔府的传统迎新仪式。

●入府仪式

  孔府是一个以礼乐传承、以道德为典范的家庭,孔府迎新处处突出“礼”字,既有官方正统色彩,又充满民俗味道。置身阙里宾舍门前广场时,悠悠古乐声声入耳,孔府佳人纤腰长袖舞春风。紧随其后,孔府家人列队,“衍圣公”(孔子嫡系后裔的封号)正衣冠,行礼仪,举手足,礼为先。嘉宾入府邸,先贴门神,再过门槛踩岁,朱红大门缓缓拉开,宾朋抬腿按照男左女右跨入门槛,脚落芝麻秆上,发出啪啪声响,预示着来年事事顺利、节节高升。

兰堂试讲

  嘉宾进门,入内宅,桌上放了洗尘茶点,衍圣公向贵客敬茶,仆人则备好了过年礼服一并送与客人。客人更衣后,步入宾舍大厅二楼,聆听兰堂试讲。相传孔府内有专门接待皇帝皇亲和钦差大臣的兰堂,皇帝巡幸曲阜,除了拜孔,还有一个特殊仪程就是在诗礼堂听孔子后裔讲经,以示崇儒,孔府选定讲经者、撰写讲义请皇帝审阅并先行试讲。兰堂在孔府东路院中,与南面的九如堂、花山坊、石坊以及两个配房、小书房,构成一套专门接待皇帝、皇族、皇亲和钦差大臣的院落。两书童中间,一先生正襟危坐,字正腔圆地念道:“学而时习之,不亦说乎?有朋自远方来,不亦乐乎?人不知而不愠,不亦君子乎?”讲的是有朋自远方来的欣喜幸福,道的是儒家“仁义礼智信”的修身法则。

挂天灯

  旧时腊月十五,在孔府内宅前堂楼院中间稍偏东的地方,竖立一个三丈高的红漆杆子,称“朝天杆”,没有电灯以前,朝天杆上有个绿花顶和三角钩,钩上挂1个大铁丝红灯笼,内放1支1斤重的大红蜡烛,这叫“朝天杆挂天灯”。 

    如今在阙里宾舍门前庭院广场上体验挂天灯,是饶有情趣的。司仪、宾客代表站至朝天杆前,燃放鞭炮过后,随着鼓乐响起,两名迎宾员手持印有“孔府”二字的大红灯笼行在前端,“衍圣公”慢步走向朝天杆,膳艺师紧随其后。走到朝天杆前,“衍圣公”接过天灯揭彩,试灯后与宾客代表一起上灯直至杆顶。 

    天灯高高挂起,象征送达天界又照耀人间的节日灯火,表达人们对天的崇敬,以及天、地、人共同辞旧迎新的美好祝愿。 

大祭天地

  这是孔府迎新的一项隆重的祭祀活动。天地楼是孔府特别搭建的临时使用的“天地祭坛”,位于宅院正中,供"衍圣公"及其家人初一丑时(上午1点至上午3点)拜天地神。 

  在祭祀现场,祭坛周围分东、南、西、北、东北、东南、西南和西北8个朝向,用席箔包围,形如八卦。每个朝向各设1张供桌,南向留门,门两边绑上青翠鲜竹枝。箔墙内中心处放置1个坐北朝南的龛楼,龛内供奉1座精制的木雕红漆金字牌位,前面安放1张长条桌,桌上摆列供菜,有整鸡、整鱼、红色大肉块、油炸四指长的大山药块和鸡蛋大小的丸子。供菜顶上放红绿色的粉条,还有花糕、年糕、馍馍,上边都插着绢制的红花。供菜前面放置金属或瓷制五供:1只鼎、3只酒爵、1对烛台和1对花觚。“五供”两边各放2张方桌,桌上摆着5个大盘,内有花糕、年糕各5个,上有红枣加红花。 

  迎新钟声响起,院内燃放鞭炮烟花。天地楼旁,熬岁的松柏枝火焰正旺,“元宝”汤锅热气蒸腾。祭服司仪、祭典执事、钟鼓生就位,行天时地利人和大礼。 

  在孔府过大年,不仅能体验孔孟之乡的地道礼仪风尚,还可以感受中国年的喜庆与温馨、“好客山东”的热情与豪爽,品尝食不厌精的孔府佳肴,感知大孔府里的市井旧年味。

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