日式土豆沙拉

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日式土豆沙拉

1.土豆带皮煮或蒸透,熟了以后包皮,压成泥;

2.黄瓜 洋葱切薄片,用盐腌5分钟,用清水冲净盐分,挤干水分,胡萝卜切薄片,用水煮1分钟即可;

3.煮好的鸡蛋和三文治火腿切成小丁,越小越好;

4.把上述材料跟土豆泥混合,根据自己口味放沙拉酱 盐 胡椒粉;

5.装盘后可根据自己喜好撒上一点紫苏粉即可~