响油芦笋的做法

春天不能错过的美食

作者: F姐的七七八八

• 
  25分钟

• 
  红油味

• 
  中级

• 
  其他

• 
  其他

• 
  其他

用料

• 芦笋相克宜搭
  250克

• 蒜末
  少许

• 小米辣
  少许

• 酱油
  1勺

• 蚝油
  2勺

做法 将做法保存到手机

• 

  1/9 芦笋

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  2/9 根部去掉

• 

  3/9 清洗干净

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  4/9 水中放少许盐 几滴油 焯一下

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  5/9 酱油蚝油调成汁

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  6/9 蒜切末 小米辣切碎

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  7/9 把料汁浇在芦笋上

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  8/9 撒上蒜末和小米辣

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  9/9 用热油浇在蒜末上

小贴士

芦笋根部多切一些 大约3寸左右 不然会嚼不烂的