香煎鸡脯肉的做法

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香煎鸡脯肉

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最喜欢的就是蔬菜水果搭配鸡胸肉，爽口，解腻，瘦身，美容，无需添加任何调料。美妙的滋味，营养又健康。食材是可以根据个人的喜好来决定，蔬菜放些紫甘蓝，胡萝卜，水果放香蕉，菠萝啥都可以。

作者: 失之东隅gz

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  28分钟

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  家常味

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  初级

• 
  其他

• 
  腌

• 
  其他

用料

• 鸡胸肉
  一块

• 胡萝卜
  半节

• 梨
  半个

• 圣女果
  3个

• 草莓
  3个

• 生菜
  三片

• 荷兰豆
  一把

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  1/7 鸡胸肉去掉白筋，

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  2/7 用刀背拍打拍打，

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  3/7 加入生抽，蚝油，黑胡椒腌制十分钟，

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  4/7 锅内抹油放入鸡肉煎熟后切小块备用，

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  5/7 荷兰豆去筋焯水沥干，

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  6/7 生菜洗净放入凉开水里泡一泡，加点盐呦，

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  7/7 将梨，荷兰豆，胡萝卜，生菜，鸡胸肉，圣女果摆入盘中即可，也可挤少许沙拉酱。
  

小贴士

鸡胸肉用刀背拍打是方便入味，胡萝卜可以焯水也可不焯水。

作者: 失之东隅gz