作为中国乳业的两大巨头，伊利和蒙牛曾经不相上下，但是在短短的四年里，伊利超越蒙牛，而且差距越来越大，甚至相差110亿，这到底是为什么？
初创公司 势头正猛
伊利是1993年2月18日，经呼和浩特市体改委批准，呼市回民奶食品总厂整体进行股份制改造，成立“内蒙古伊利实业股份有限公司”。董事长是潘刚，他是中国乳业现代化发展奠基人之一，被誉为中国“液态奶第一人”。
潘刚
蒙牛是一家总部位于内蒙古的乳制品生产企业，1999年成立，创世人是牛根生，他曾经担任伊利集团生产经营副总裁，成为“中国冰淇淋大王”；1999年离开伊利，创立蒙牛。
牛根生
蒙牛用短短8年时间，超越了当时已有30年的老牌伊利，使蒙牛成为全球液态奶冠军、中国乳业总冠军。
2006年，蒙牛和伊利的业绩到了极小的差距，蒙牛162.46亿，伊利163.39亿。
2007年，蒙牛成功实现了超越，蒙牛213.18亿元，伊利193.60亿元，蒙牛也成为国内第一个营收超过200亿的乳业公司。
2008年，蒙牛238.65亿，伊利216.59亿。
2009年，蒙牛257.1亿，伊利243.24亿。
2010年，蒙牛302.65亿，伊利296.64亿。
可以说，蒙牛制造了奇迹，每年创收高达200亿，甚至是300亿！
在蒙牛早期超越伊利的历程中，实现的不仅是业绩的超越，更是利润的超越。
2010年，蒙牛的净利润是12.37亿元，伊利的净利润是7.77亿元，蒙牛的净利润是伊利的1.59倍。
伊利大逆转 超越蒙牛
客观分析，在行业弱势的情况下，蒙牛的表现依然是优于区域乳企。但近几年蒙牛的竞争力正在不断衰减。
竞争力的差异最终会体现到数据上，我们看看伊利和蒙牛的关键数据的对比。
2011年，蒙牛373.88亿，伊利374.5亿。
2012年，伊利419.91亿，蒙牛360.8亿。
2013年，蒙牛433.57亿，伊利477.79亿。
2014年，蒙牛超过500亿（不含雅士利472.3亿），伊利544.36亿。
2015年，伊利603.6亿，蒙牛490.265亿，两者差距超过110亿。
从数据上大家可以看到，2009年伊利的收入相当于蒙牛的95%，利润相当于蒙牛的58%，而到2015年，伊利的收入相当于蒙牛的127%，利润相当于蒙牛的190%。
核心团队内部生变 蒙牛失去重心
2012年4月，原创业团队成员，也是创业这种的少帅杨文俊两届总裁任满，不再兼任总裁一职，意味着蒙牛最早的核心创业团队隐退。就是因为这样，蒙牛的失去重心。
杨文俊
每个企业的身上，都有着创始人的风格，内蒙企业一直在中国商界有着特色的“蒙派”风格，牛根生团队所打造的蒙牛身上，都有这种风格，而且是典型代表。
昔日蒙牛，可以说，在那段时间里，凭借凶猛的营销攻势，无论是产品种类上创新，还是营销推广上都是如此。
1）产品种类创新
当时的牛奶只有一种纯牛奶，而蒙牛开始构建产品的多元细分，把常规的牛奶分成早餐奶、晚上好奶，同时又进行人群细分，分别推出儿童牛奶、女性牛奶等等。另外还有特仑苏等高端产品。
2）传播推广凌厉
①“航天员专用奶”：“神舟5号” 国内的第一次载人飞船成功，成为全国瞩目的焦点，而蒙牛也获得了极大的收益，与航天专用奶的赞助取得巨大成功。
②与湖南卫视合作的“超级女声酸酸乳”：实现赞助商蒙牛及其酸酸乳品牌的巨大成功，完成了一年从7亿到25亿的奇迹。
③“蒙牛酸酸乳音乐梦想学院”：蒙牛酸酸乳携手光线传媒举办的歌唱比赛，再度成为关注。
如今的蒙牛，引入更加严格的质量管理体系，以及国际战略合作伙伴后，蒙牛在产品质量上下了功夫，强化了很多，但是在营销推广攻势上，与以往相比减弱了很多。
伊利重振雄风 实现大反超
虽然蒙牛内部生变，但是伊利依然秉持原来凶猛作风，没有丝毫的减弱。
1）抢占电视各大节目冠名，出尽风头
例如，《爸爸去哪儿》（伊利QQ星）、《奔跑吧，兄弟》（安慕希酸奶）、《我是歌手》（伊利金典）等等，可谓是硕果累累，抢尽风头。
1）不断研发新产品，抢占先机
这两年，伊利也积极在开发新产品，如安慕希、托菲尔，最为代表性的，便是安慕希。安慕希2014年上市，第一年的业绩就达到10左右亿，第二年销售额就达到近40亿。
所以，在这两年来，伊利成功大逆转，实现反超，重回王的宝座。
转战酸奶业务竞争更激烈
在蒙牛2015财报众多并不够漂亮的数据之中，酸奶板块业绩交出了不错的成绩。
数据显示，蒙牛2015年酸奶业务收入同比增长55.5%，贡献液态奶总收入的26.6%，提升了9.4个百分点。
据专业人士认为，酸奶及低温产品于2016年预期仍将为收入增长点。
目前蒙牛应首先就会大幅缩减费用，降低成本。除此之外，将加快国际化发展，并通过渠道改革深入广大农村地区覆盖全国市场。
另一方面，肩负重任的雅士利方面也表示，将在年内完成全渠道转型，实现电商渠道奶粉业务占比超过55%。
白奶业务将更多依靠销量来增加收入，这取决于中国乳品消费总量的增长程度，因此企业为了保证业绩稳定增长，未来将加快酸奶品类发展，替代白奶作为稳定收入、提高利润的基础产品。目前蒙牛、伊利都在这个方面加快调整，但整体业务收入占比较低，还需要两到三年的调整时间。
商场去战场，谁抓住先机，创新思维，出手快准狠，谁就会力挽狂澜，实现目标。伊利反超蒙牛，很多因素在于它的稳定性，所以，在管理和营销方面，蒙牛还是要继续下功夫啊！！
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