做甜酒曲

​辣蓼草花摘回家～捣碎成浆，100克浆汁加5OO克米粉～搓成小圆球丸子，再将老丸子捣烂后将新丸子全沾上老酒粉（然后采松针后铺上丸子～让它发酵）～几天后晒干～就可以保存了。（老酒曲带新丸子才发酵成甜酒曲。