前言超市买回来的地瓜之前炸着吃了一个,但是不甜,剩下一个在不吃怕坏掉。想着不如做些气饼来吃,即美味又健康。材料主料:玉米油适量;辅料:地瓜气饼1地瓜蒸熟放少许白糖压碎。2放入面粉、泡打粉、玉米油,用温水和成面团。3成型即可4把面团擀成饼做出各种形状,5全部做好后下油锅,炸至熟透6出锅了,外酥里软,家里的宝贝很喜欢吃小贴士面要和的软一些,这样炸出来的饼松软可口。