秘制烤黄鱼的做法,秘制烤黄鱼怎么做好吃,秘制烤黄鱼的家常做法

没有烤箱也可以吃到香喷喷的烤鱼。黄鱼肉质细嫩，没有小刺，特别适合烧烤来吃。配上秘制的孜然味料，酥香可口。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体...
食材
主料，黄鱼，1条
辅料，洋葱1/2个，青椒1个，大葱1段，姜1块，孜然粉2茶匙，辣椒粉2茶匙
盐1茶匙，鸡精1/3茶匙，蒸鱼豉油1汤匙
步骤

　　1.原料图。

　　2.青椒、大葱，姜用料理机打碎和孜然粉、辣椒粉各1茶匙混合，加盐、鸡精，蒸鱼豉油腌渍黄鱼3小时以上，可以冰箱保存过夜，要包保鲜膜。

　　3.平底锅或者电饼铛刷油，切碎的洋葱垫底煎到外脆里嫩。

　　4.电饼铛的话直接盖上盖子等待自动断电即可。

　　5.撒上剩余的孜然和辣椒面即可。