完全爆浆‼️蓝莓麦芬muffin～无油❗️无糖❗️

麦芬糖分和油份太高，所以这次私自改良了一下下，不含油❗️不含糖❗️完全零负担可以一直cicici～

无黄油、无白糖、无泡打粉、就是这么简单✌️

💜材料💜

1、低筋面粉约200g，我用的是图5这个，美国的牌子已经混好了泡打粉，self raising就不用自己再混了，烘焙入门级最爱～

2、蜂蜜适量，图8，代替白糖的可以多加一点没关系

3、鸡蛋一颗

4、牛奶100ml

5、随便什么坚果碎碎，最后做topping用

💜步骤💜超easy！！！

1、先将烤箱预热着，同时准备材料

2、牛奶+蜂蜜+鸡蛋，混合打散打匀，图7

3、筛粉，图9这步还是比较重要的，为了口感别省掉

4、将23步混合，蓝莓洗净也一起放进去，搅拌均匀

5、搅拌好的糊糊装进cupcake磨具，不要太满！！

6、topping撒上去，完成✅

💜放进烤箱200度、25分钟💜

麦芬膨胀后，用牙签戳一下不湿了就是烤好啦

ps：我放了超级超级多蓝莓，大概120g，所以最后成品的蓝莓汁快要溢出来😝😝咬一口，爆浆