大家好,还有不到半个月就过年了,想必很多人都在准备年货了吧。三十团圆,吃什么好呢?今天给大家介绍的是适合在年夜饭上吃的几种凉菜,凉菜菜肴是现代宴席中不可缺少、引人入胜的一类菜品,当然在年夜饭中也是必不可少了,下面就来介绍几种适合在年夜饭上吃的凉菜。
1、凉拌蒜蓉金针菇
酸辣爽口的凉拌金针菇,简单快手,清爽开胃,超级好吃
2、凉拌皮蛋
简单又下饭,几分钟就能做好,根据个人喜好添加调味料!
3、凉拌木耳
凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜。具有清爽适口,营养丰富的特点,尤其适宜夏季食用。凉拌木耳,没做过饭的人也可以做出好味道,一定要试试哦
4、凉拌猪耳朵
凉拌猪耳朵,富含胶原蛋白、口感脆爽、开胃解腻,是非常受大众喜爱的
5、小葱拌豆腐
小葱拌豆腐是一道地地道道的家常菜了,好吃又好做
6、口水鸡
作为凉菜,口水鸡是赫赫有名,有凉菜中的霸主的称号
7、凉拌酸辣土豆丝
土豆真是万能的,怎样都能吃,怎样做都好吃.凉拌酸辣土豆丝,是一道凉拌菜,主要的原料是土豆、胡萝卜、尖椒。土豆是现今人类社会的四大粮食作物之一,仅次于水稻、玉米和小麦,它可是咱们餐桌上的常客。
8、凉拌杏鲍菇
杏鲍菇一直是深受人们的喜爱,主要是口感好,凉拌杏鲍菇,即清凉又低脂,最重要是非常容易操作
9、凉拌紫凉粉
凉拌紫凉粉,可以说不仅好吃,凉拌凉粉为汉族食品之一,流行于中国各地。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑.而且颜值还高,
10、无骨鸡爪
这是温州的一道凉菜,好看又好吃
赶紧收藏起这十道凉菜吧,就等着春节家人团圆的时候,做给家人吃哦!
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