火龙果成分及营养价值

原作：龚蕾

  据本草纲目，火龙果降血糖身轻如燕。

  火龙果外形很像仙人掌，是仙人掌科，肉质灌木。果实含有丰富花青素，抗氧化剂，有效防止血管硬化，阻止心脏病发作和血凝块形成引起脑中风，对抗自由基，有效抗衰老，抑制痴呆症发生。

  富含美白皮肤的维生素C，在本草纲目中，火龙果与美容保健联系在一起。含铁较高。降血糖，润肠等。

   1、抗氧化。有效防止血管硬化，火龙果含有丰富花青素。

   2、排毒护胃。活性蛋白可帮助排毒解毒。

   3、美白。含维生素C。

   果肉可直接食用，皮可榨汁。