老话曰：文玩核桃，武玩球！作为最经典的文玩物品，核桃自古以来在文玩界占据着举足轻重的地位。
文玩核桃是指经过精选和加工而成的具有收藏把玩价值的核桃。它对纹理有较高的艺术要求，并且追求成双成对，纹理相似，大小一致，重量相当，显然这并不容易找。这样一对核桃再经过能工巧匠的精心雕琢，就成了一件集欣赏和把玩于一体的艺术品。
文玩核桃传统上有“四大名品”：分别是“狮子头”、“公子帽”、“官帽”、“鸡心”。这都是说的老款，浑然天成，古代也基本没有假核桃。
特点就是矮桩、敦实、正圆侧方。手感圆润，盘起来有圆球的感觉。盘玩时间够长以后，声音瓷实、铿锵有力。
形状酷似古代公子哥头上戴的帽子而得名。最显著特征就是两个边到底部收紧的时候有两个明显的大兜，弧度优雅，将核桃倒转过来似一颗完美的红心形状。深受古时文人雅士喜爱。
另一种形状的帽子，顾名思义，长得很像官员们戴的帽子，桩高低平，寓意当官做的稳当，所以深受士大夫阶层追捧，当官的想坐得稳，没当上官的想上位，大家都会珍藏一对儿官帽图个好运。送礼的时候也是非常受欢迎的礼物。
形状类似鸡的心脏，盘老了红的透彻，光滑圆润。这个品种如今被嫁接的面目全非，已经不知道是多少代孙了，当年鸡心核桃的皮质和形状要优秀得多。
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