吃鱼最聪明

   最近休整阶段，整理一下旧的菜谱，以方便大家查询需要的菜，也整理一下自己曾经写过的菜和文字，理个头绪。

 

鱼的做法，点击查看更多  

 

  湖北人爱吃鱼，即使是随便一个长在湖边的农妇也能做得一手好鱼菜，从小长在湖边江边，吃着鱼长大，听父母辈都说吃鱼的孩子才聪明，会吃鱼更聪明。现代饮食健康又有一说：吃鱼比肉更有利健康。人健康了自然智商就高，所以吃鱼让人聪明这事想必大体不错。所以，大家多吃鱼吧！

 

   曾经信誓旦旦许愿要写完一百种鱼的做法，懒懒散散的写了3年多，到现在也才写到40种，但鱼的做法还会继续写下去，敢说一百种鱼的做法还是太谦虚，可以发掘的鱼的做法又何止百种千种呢?想到这一点，仍然不由得感叹饮食文化的博大精深呵！

  

    整理了我写过的部分还算经典的鱼的做法，供大家参考，更多鱼的做法请看：鱼的一百种做法

 

   点图片及文字看做法

 

 

  

  

  

    豉椒小银鱼               滑鱼块                 糍粑鱼              薏米红小豆荷包鲫鱼

 

 

   

  

  

 

    清汤酸辣丝瓜鱼          鲶鱼头豆腐汤            冷锅酱香鲫鱼          玉米杂豆炒小鱼

 

  

   

  

  

    泰式甜辣鱿鱼仔         豆皮香菇鱼蓉包          鲍汁西兰花鱼丸         豆浆杂菌鱼汤

 

   

    

  

  

 

      干烹腊鱼             青瓜金枪鱼三明治         银鱼蛋饼            银鱼虾仁烩什锦

 

   

  

   

  

      木鱼花寿司              红烧鳝鱼乔             萝卜丝鲫鱼汤           清蒸左口鱼

 

   

  

    

  

        八宝鲈鱼              豆豉蒸小白刁            豉汁蒸小鲍鱼             豆瓣鲫鱼

 

   

  

  

  

        糖醋鱼               锡纸包鲈鱼              红烧带鱼                葱烤鳕鱼

 

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