夏末时节补充营养最重要

 这几天天气突然的就变得凉爽起来，有时候甚至让人感觉到不少的凉意。

都说秋凉贴秋膘很重要，其实夏末之际才是补充营养的好时节。天气从恼人的炎热变得凉爽，人的胃口会变得有食欲，这时候补充一些有营养的汤汤水水，最是复合人们口腹之欲。

今天给大家推荐的是一道营养汤，黄鳝、鸡腿和红菇都是极营养美味的佳品，搁在一起那个营养价值不用我累计的了。

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材料：黄鳝、鸡腿、红菇、姜、白胡椒粉

做法：黄鳝剪成寸段，洗净备用

          鸡腿洗净切段

          干红菇用冷水泡发

         黄鳝用水焯一下，洗去表面黏膜

          用砂锅冷水放入所有食材，大火煮开后转小火炖半个小时，盐调味后加入白胡椒粉提味，OK!