香蕉
止咳润肺兼解酒,清脾滑肠钾富有。
便溏腹泻勿多食,脾胃虚寒莫贪口。
【注解】香蕉性寒味甘,能清热解毒、润肠通便。《本草求原》中记载其能“止渴润肺解酒,清脾滑肠,脾火盛者食之,反能止泻止痢。”香蕉富含钾,高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少,香蕉中丰富的钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃适量香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。因为香蕉性寒滑肠,脾胃虚寒,便溏腹泻者不宜多食、生食;胃酸过多者不可食用,急慢性肾炎及肾功能不全者忌食;香蕉不宜和甘薯同食。
桃子
生津润肠治闭经,活血涤热兼补心。
药王赞为肺之果,多食生热肠不宁。
【注解】桃子味甘、酸,性温。归肺、大肠经。有生津、润肠、活血、消积之功。对于津少口渴、肠燥便秘、闭经、积聚等患者都较宜食用。《滇南本草》中记载其能“通月经,润大肠,消心下积。”《随息居饮食谱》记载其能“补心,活血,生津涤热。”桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。
桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。桃中含铁量也比较高,铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。故吃桃能有助于防治贫血。
但是桃子多吃也不利健康,《滇南本草图说》中说“多食动脾助热,令人膨胀,发疮疖。”《本经逢原》中说“多食令人腹热作泻。”《随息居饮食谱》中也记载“多食生热,发痈疮、疟、痢、虫疳诸患。”平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。
最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
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