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祖国各地美食(10)耳朵眼炸糕等甜品(天津)
轻风无意
>《地方小吃》
2016.05.24
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大八件
大酥皮
耳朵眼炸糕。它没有华丽的外表,您别瞧它不起眼,它可是天津的至爱,很出名哦。据介绍它是天津三绝食品之一,属于清真美食。它是用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。成品外型呈扁球状,淡金黄色,馅心黑红细腻,是津门特产。
麻团
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