茶餐厅给人的印象，就是环境舒适，菜品精致、内容丰富、亲切随意的感觉，新旺更是沪上数一数二的精品茶餐厅之一。新旺茶餐厅在上海有多家分店，我们这次去的是位于南京东路旁的这家，就在山东中路汉口路，地铁2号线南京东路站下来后2-3分钟的步行时间，交通很方便。
餐厅用餐除了室内还有户外的空间，可以随意坐下来喝杯茶吃个点心，是茶餐厅该有的休闲气质。
室内餐厅分楼上楼下两层，用餐空间宽敞舒适，餐厅设计也是处处吸睛。
几个不同设计风格的区域给食客多种选择，有宽敞的大厅，私密的雅座，
还有营造得就像是在自家餐厅吃饭的高脚桌。
敞开式的料理区看得到的厨师现场制作，让食客吃的更安心。
坐下来翻看菜谱，菜式内容实在太丰富，初了港式茶餐厅的传统菜肴外，还有迎合上海人口味的一些菜式，
四川的辣味精选，有口水鸡、水煮牛蛙、麻婆豆腐，还有改良版的泰式咖喱和炭烧的口味，主食的选择都有很多，总有一款和你心意的菜。
香辣韩式泡菜膏蟹，用融合的做法，两种不同国家进口的食材用中式的烹饪方式，蟹是英国进口的熟制皇帝蟹，加入了韩国泡菜一起炒，色泽红亮，泡菜的微辣口感没有抢去蟹的鲜甜，蟹的肉质口感也相当的新鲜，听说这道菜马上会出个特价推送，89元一份，这个价位有这样的品质，绝对超值！
深受小朋友欢迎的南瓜布丁
前面几位冷菜和甜品的厨师给我们讲解完后，总厨还继续细心的给我们介绍每道菜的用料和口味特点，菜品的设计和用心程度可见一斑，还有很多很多非常有新意特色的菜式我们没有品尝，因为我们的菜单实在是太丰富，这后厨该是有多大的团队。
健康松仁羊栖菜，人称长寿菜，是藻类的一种。我家诺特别爱吃，后来我特地淘宝搜了原料，成为了我们家餐桌的一道特色凉菜。
自家制手打港式净鱼蛋片头，鱼蛋粉中的鱼丸是多种深海鱼类手工打制出来的，弹性十足，汤底也是海鲜汤底，味道十分鲜美。
柠檬茶的点击率很高，里面的柠檬是选用美国的优力克，红茶选用的是斯里兰卡的红茶，清凉爽口最受大众欢迎。
猪肚土鸡粥选用是泰国的大米，炖出来的粥又糯又滑，里面的鸡块是选用的散养的土公鸡，和猪肚结合炖出来的粥清淡又营养，老少皆宜的一道主食。
兰花蚌黄瓜花，特别美貌的组合
这款热饮用的是杏仁粉和新鲜牛奶，里面还有嫩滑的蛋白，入口非常的浓香，
特别上面还有香烤的杏仁片，女生们的最爱。
新旺茶餐厅用的米是@靓禾良仓家的优质东北大米，她家的米可是我亲眼见证从稻田到餐桌的变化，绝对是高品质严要求的良心大米。新旺连一小碗米饭都要讲究的如此到位，可见餐厅的对食材品质要求之高！
这碗新旺炒饭，用的也是@靓禾良仓的稻花香，还有用的是广东腊肠、腊肉，很传统的做法，虾仁也很大个新鲜，米饭粒粒分明鲜香浓郁，绝对的招牌炒饭
下次去我必点，依旧念念不忘的一碗饭。
沙姜鸡，特别浓郁的沙姜味，表皮金黄诱人，连酱汁也特别香，我真的是很想讨教这个菜的做法。
咖喱牛筋腩，精选大块的牛腩和牛筋，经过长时间的熬制，用了印度进口的咖喱调味，
味浓但不重酱味，突出的是牛肉的鲜香味。
吃了这么多道的菜，我们已经感觉到新旺对菜品原料的要求真的非常高，只有做到这样的品质把控，
才能赢得更多的回头客，餐厅就是算不是用餐时间，也是络绎不绝的顾客。
现在正是上海餐厅周和上海购物节，餐厅有优惠活动，喜欢的朋友可以去试试他家的菜，
绝对是南京路旁可圈可点的菜品好、环境雅、价格公道的好餐厅。
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