更适合女人的黑糖薏仁红豆汤

不知道从什么时候开始，“3.8”被尊称为“女神节”了，然而身为一名女性，我更愿意做女人，嘻嘻~~因为女人比女神更真实、更接地气一些。

又是一个春雨绵绵的日子，今天为自己买了一盆迷你玫瑰，红白双色的，除了花儿美得令我生怜之外，还因为它是种在花盆里的，给它一点阳光和水份，它应该可以灿烂好久。

湿漉漉的天气，为自己和家人炖一锅薏仁红豆汤吧！因为现代人普遍都工作生活压力大，运动少，并且作息无规律经常熬夜，原本就非常容易在体内形成湿气，更何况是在阴雨绵绵的时节呢？今天炖的时候，我特意加了些黑糖，除了让汤色看上去更浓郁一些之外，还想让这款汤更适合女人一些，谁让今天是咱自个儿的节日呢？添加了黑糖的薏仁红豆汤，除了能够祛湿之外，还兼具温补的功效了呢！

食材：薏米仁40克、红小豆80克、黑糖适量

制作方法：

1、将薏米仁和红小豆洗净，用清水浸泡4小时以上；

2、将浸泡后的薏米仁和红小豆放入炖盅内，并加入适量的清水；

3、隔水炖煮1.5小时；

4、往汤中添加适量黑糖，继续炖上15分钟，即可。

呵呵，这就是我炖的薏仁红豆汤，快来尝尝吧！

小提示：

1、红豆、薏仁比较难熟，提前浸泡，可以缩短炖煮的时间，天气热的话，浸泡需入冰箱冷藏；

2、要想达到祛湿的功效，煮薏仁红豆汤的时候，一定不能加米，只有汤清才能发挥祛湿的功效哦！

3、薏仁和红豆的比例，我喜欢1：2，亲可以根据自己的喜好作出调整。

 

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