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巨蟹的厨房2016-04-28
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
主料
羊肉100g
胡萝卜1个
枸杞少许
生姜8片
香菜一小把 盐少许
羊肉枸杞萝卜汤的做法步骤
1. 羊肉切块开水焯一下去血水。
2. 胡萝卜去皮切丁。
3. 砂锅里放入胡萝卜丁、羊肉块、生姜片,一半枸杞,加入两倍的水。
4. 大火煮开,小火煮半小时加入盐调味出锅。
5. 出锅加入切好的香菜碎和剩下一半枸杞,一碗热腾腾补气的羊肉汤就做好啦!
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