葱拌干笔管鱼的做法

• # #午餐#

葱拌干笔管鱼

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• 工艺拌
• 难度
  初中水平
• 人数
  2人份
• 口味咸鲜味
• 准备时间
  15分钟
• 烹饪时间
  <10分钟

政妈妈

菜谱：532　/　关注：297　/　粉丝：9440 2015-12-21　/　152579人看过

“一道好吃的快手小凉菜，下饭下酒都不错。”

用料

主料

• 

  乌贼1把

• 

  葱2棵

辅料

• 醋

  1勺

• 味极鲜酱油

  1勺

• 蚝油

  1勺

• 油

  适量

葱拌干笔管鱼的做法

1.

干笔管鱼用热水泡10分钟。

2.

泡好后清洗干净，沥干水分后放入干净盆中。

3.

葱斜切成丝。

4.

将葱丝放入盆中加入蚝油。

5.

加入醋。

6.

加入味极鲜酱油拌匀即可。

烹饪技巧

干笔管鱼本来就是熟的，用热水泡一会就可以了，不用煮。