泰式煎虾佐土豆泥的做法

“一道东西合璧的泰式清新菜风
融合泰国的酸辣和小清新的温柔
别致的味道俘获你的舌头和心灵”

食材明细

• 虾仁 适量
• 咖喱 适量
• 蟹黄酱 适量
• 牛奶 适量
• 土豆粉 适量
• 胡萝卜 适量
• 芦笋 适量
• 玉米粒 适量

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

泰式煎虾佐土豆泥的做法步骤

• 
  1

  将虾处理干净，开背，加入咖喱和蟹黄酱，少许黑胡椒，加入盐和橄榄油调味，腌制15分钟。
• 
  2

  胡萝卜，芦笋切丁，和玉米一起放入康宁Visions晶彩养生锅中焯熟。
• 
  3

  将牛奶加热，将焯熟后的蔬菜丁放入煮沸，慢慢加入土豆粉同时不停搅拌成土豆泥。
• 
  4

  另取锅加油，将腌制好的虾煎熟。
• 
  5

  餐盘以土豆泥打底，其上放置泰式煎虾，就OK啦。

使用的厨具：不粘锅、煮锅