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2016.09.27
“中秋快到喽!又到了月饼之战喽!黑芝麻的功效咱就不多说了,主要这芝麻是自己婆婆种哒!自产自销特别放心,说话炒馅就跟桑拿一样的!今年不用桑拿了改用面包机炒解放下双手喽!”
准备好芝麻、面粉、白糖。
黑芝麻洗净炒熟。
面粉炒至微微发黄。
炒好的芝麻、面粉和白糖一同放入理料机内。
搅打过程中适量添加清水,直至打成细腻芝麻糊。
将打好的芝麻糊放入面包机选择“果酱”程序。前20分钟要时不时用刮刀翻一下,如果一个“果酱”程序没炒好可再多加一次。
芝麻本身就出油了所以不用另外加油了。
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