【图文】电饭煲熬鸡油的做法

“鸡油用处多多，你准备了吗【电饭煲熬鸡油】
鸡油和猪油原本是要放在一起发的，想想还是分开了，分开便于查找，图也比较好放。
看过上一篇菜谱的朋友都知道，我们可以利用电饭煲来熬猪油，其实同样道理，我们也可以用来熬鸡油牛油等。
鸡油炒菜或者拌馅料，鲜美无比。
过年的时候，我通常都要准备些鸡油，做大菜少不了它的。
鸡油和猪油不是有区别的，用电饭煲熬煮时，选择米饭功能就可以熬得很好。”

食材明细

• 鸡油 适量
• 葱 适量
• 姜 适量

• 原味 口味
• 煮 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

电饭煲熬鸡油的做法步骤

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  1

  1、鸡油在流动的水下冲洗干净。
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  2

  2、放入锅中，加上水，不需要太多，500克鸡油一小碗中就可以了。
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  3

  3、启动电饭煲米饭功能。
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  4

  4、程序结束后油基本全都熬出来了，如果出现水没有煮完的情况，也不用担心，慢慢的把上层的油倒出来就可以了。
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  5

  5、熬好的猪油看起来特别漂亮，闻起来也特别的香。

小窍门

葱姜不需要太多，一点点就可以了。
水的量尽量不要多，如果一不小时多了，也没有关系，倒油的时候慢慢的操作就可以了。

使用的厨具：电饭煲