孜然鸡翅

食材；

鸡翅。

调料；

盐，油，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，料酒 ，生抽。

方法；

1、备鸡翅，

2、在每个鸡翅上两面切上刀口，

3、备调味料，

4、鸡翅装碗里菜上盐，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，淋上料酒，

生抽拌匀腌制半天入味。

5、取不粘锅烧油，入进鸡翅油煎。

6、盖上锅锅盖焖煎，

7、煎香煎黄，出锅时再次撒上孜然粉，香葱即成。