罗宋汤的做法

主料

牛肉番茄

土豆 红肠

卷心菜

辅料

盐 食用油

罗宋汤的做法步骤

1. 上等牛腩或牛腱切块煮熟，但不要煮烂

2. 番茄打成泥，入油锅翻炒

3. 牛肉汤里加入土豆煮熟

4. 将番茄泥倒入牛肉汤内

5. 再加入卷心菜和红肠，煮沸2分钟，再加入少许盐。