子要初中毕业了做业越来越多睡眠时间越来越少，所以做菜不爱花心思的我也不得不花些心思。因为儿子爱吃有辣味的食物所以前段时间炒的菜口味都偏重。今天翻冰箱发现还有小袋肚条挺高兴因为儿子特别爱吃酸姜酸辣椒炒得肚条每次都吃得光光，不过这次我却有点犹...
主料
成品肚条250克
豆腐|块
猪油少许
辅料
姜6片 意仁|小把
大枣5粒
百合少许
莲子10粒 鸡精少许
料酒适量 盐少许
豆腐肚条汤的做法步骤
1. 大枣，薏仁，莲米，百合，姜洗干净姜切片
2. 肚条泡半小时清洗2遍，在开水里过一下水（过以放几片姜去腥）
3. 所有材料放入烧开了水的陶瓷煲内，先大火烧开转小火。半小时后放少许鸡精，肚条豆腐汤做好了。
小贴士
可以放少许胡椒粉，一般没人在肚条汤里猪油，我个人觉得猪油不影响汤的颜色而且小孩子比较爱喝
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