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松茸汽锅鸡的做法
鸡翅中200g松茸50g
辅料
葱段适量姜片适量
松茸汽锅鸡的做法步骤
1. 松茸洗净,冷水泡发三小时
2. 鸡翅中入开水焯净血沫
3. 将松茸、鸡翅,葱段、姜片依次码入汽锅,泡发松茸的水倒入汽锅
4. 高压锅放足量水,不加限压阀,烧开至有蒸汽冒出
5. 锅盖垫一圈湿毛巾,将汽锅放上,高压锅出气嘴对准汽锅的气孔,盖好汽锅盖,一小时后根据个人口味加适量盐即可
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