【图文】花开富贵的做法

“素食神作”

食材明细

• 豆腐两块
• 羊肚菌5大只
• 红萝卜一条
• 葱段少许
• 香菇4朵
• 云耳适量
• 姜丝蒜蓉适量
• 酱油、蚝油、鸡精、糖、盐、淀粉水适量

• 鱼香口味
• 技巧工艺
• 一小时耗时
• 高级难度

花开富贵的做法步骤

• 
  1

  先把豆腐切片
• 
  2

  摆放整齐待用
• 
  3

  把上述材料加调料炒熟加至豆腐上。
• 
  4

  隔水蒸3分钟即可。
• 
  5

  华丽丽的成品。

小窍门

喜欢辣可以加点油泼辣子。

使用的厨具：蒸锅