润肺益气汤的做法

2012-11-03

难度：掌勺(高级) 时间：1小时以上

主料

三黄鸡半只 川明参几根

辅料

白果几粒

润肺益气汤的做法步骤

1. 原料：三黄鸡半只，川明参几根、白果几粒、还可以再搭配些山药、红枣、白豆、枸杞

2. 鸡飞水后，一次加足水煮到滚，维持火力10分钟，然后加入全部材料

3. 文火煲90分钟后，汤变成温和的白色，水位下降一寸后，基本就可以了