茄汁沙丁鱼
17212浏览 556收藏
Diamondvlxo2016-09-10
哺乳期妇女伤不起啊!不能吃花椒大料,这个菜谱是懒人版,做起来超级快,超级简单。我的鱼只做了一条半是因为老公不爱吃鱼,只有我一个人吃所以量不多,这个鱼做好了吃不完可以下顿直接吃,不用热,常温味道更棒。有种鱼罐头的感觉。为什么没做青鱼呢,沙丁鱼...
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料
沙丁鱼一条半 番茄汁适量(一个人口味)
蒜四瓣
葱一段
姜四片 耗油一小勺
水适量 盐适量
茄汁沙丁鱼的做法步骤
1. 沙丁鱼洗净切块,晾干水分。
2. 葱姜蒜切断备用
3. 番茄汁,耗油备用。(耗油可以换成酱油)
4. 热锅凉油,
5. 下鱼块,微煎。
6. 下葱姜蒜
7. 番茄汁,耗油
8. 倒入适量水,开大火炖,
9. 十分钟,搞定。
小贴士
填水的时候不要填太多,一开始我是开盖煮的。等三分钟后才盖盖子,收汤开大火,要勤盯着锅当时胡,尽量不要来回翻动鱼,以免鱼碎
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。