香菜：健胃、透疹、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜：安神、清热、促进生长、发育
1.所有材料洗干净准备好。
2.锅里加两碗水，开火
3.趁烧开水的时间，小葱切小段放入碗中。
4.加入盐，调料，鸡精，生抽，醋和香菇酱。放在一边备用。
5.锅中水冒泡打入鸡蛋
6.鸡蛋定型后，下入面条（我做的是一个人的量），用筷子滑散，以防粘连，然后盖盖子煮面条。
7.面条九分熟下入生菜，翻一下。
8.连汤带面倒入刚才准备好的碗中，再撒上香菜，拌匀，就可以了。
1.个人觉得水开始冒泡放鸡蛋最好，水开之后再放鸡蛋会散掉。
2.喜欢吃辣的亲可以加点辣椒酱哦！
联系客服
